Медицински експерт на статията
Нови публикации
Ябълкова диета: салати за отслабване
Последно прегледани: 30.05.2022

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Популярните нискокалорични салати често се използват в диетичните методи. Ползите от тези плодови и зеленчукови ястия са многобройни. Те запълват пространството на храносмилателните органи, създавайки усещане за ситост, попълват запасите от витамини и минерали, насърчават подвижността и евакуацията на изпражненията.
- На базата на ябълки за отслабване се приготвят ястия с различни зеленчукови съставки, ядки и други плодове.
При много строги диети не се използват сосове, в по-малко строги случаи най-често се приемат нискомаслени млечнокисели продукти, лимонов сок с мед и ябълков оцет. Под забраната са компоненти, принадлежащи към категорията вредни: майонеза, чипс, бисквити, мазни сосове.
- Салатите допринасят за храносмилането и отслабването, не само като се следват специални техники, но и присъстват в обичайното меню.
Комбинират се не само със зеле, моркови, целина, билки, но и с банани, киви, портокал, ананас. В първия случай те се ядат с постно месо, картофи, бобови растения. Във втория - като здравословен десерт, заменящ твърде калорични торти, сладкиши, мъфини с плодова салата.
Салатите от ябълки и зеленчуци са в основата на дните на гладуване, практикувани от много хора редовно, за систематичен контрол на телесното тегло. При провеждане на по-дълги диети е важно да не прекалявате и да не намалявате калориите до точката, в която започват здравословните проблеми. Това състояние забавя темпото на метаболизма и загубата на тегло, а напускането на режима е изпълнено с неприятности.
Диетичните диети са много скучни и монотонни, което не вдъхновява човек, който иска да отслабне. Диета с ябълки за отслабване може да бъде изключение, ако използвате рецепти, създадени от теоретици и практици по този въпрос.
Ябълковите салати за отслабване включват различни съставки, в зависимост от предназначението и диетичните свойства. Витаминните, пречистващите, обогатяващите салати с основни вещества разнообразяват менюто, пълнят стомаха с обемна, но нискокалорична храна, необходима за отслабване.
- На любителите на авокадо се предлага интересна рецепта, чиято каша се изсипва върху грубо настъргана ябълка и моркови. И двата плода са предварително обелени. Авокадото се пасира.
Ябълките също се комбинират с банани, в съотношение 2 към 1. Банановите кръгчета и настърганите ябълки се смесват с ядките и се овкусяват с мед-лимонов сок на вкус. Тази превръзка предотвратява загубата на естествен цвят.
Натуралното кисело мляко често се използва като дресинг. Подходяща е за ябълкова салата и няколко зеленчуци: сладък пипер, лук, белен домат. Всички съставки се нарязват на половин пръстени, ябълките се поръсват с лимонов сок, за да не потъмняват, всичко се смесва с млечнокисел продукт.
Салата от моркови и ябълки
Ябълковата салата за отслабване може да бъде допълнена с такава полезна коренова култура като морков. И двата плода съдържат повишено количество фибри и това ясно показва ползите им за храносмилането и загубата на тегло. Изобилието от витамини прави морковите и ябълките за отслабване двойно полезни.
- В светлината на съвременните идеи за опасностите от заседналото ежедневие, такова ястие е особено полезно за служителите в офиса, които прекарват цели дни пред компютрите.
Салата за гладен ден или постоянна употреба се приготвя от пресни продукти по следната рецепта:
- Измитите и обелени съставки се натриват на едро ренде. Малкото не е добре, защото се получава картофено пюре. Настърганата маса се смесва и се залива със зехтин или друго растително масло.
Мазнините насърчават усвояването на каротина, който присъства в морковите под формата на провитамин. Важен е и йодът, който предотвратява образуването на мазнини.
Ястието се оказва сочно, ароматно и вкусно. Не е препоръчително да го осолявате или подслаждате, за да не загуби хранителната си стойност. Допуска се добавяне на зеленина, например магданоз.
Има и други варианти за салата от моркови и ябълки - с добавка на зеле, цвекло, чушки, целина. Разработена е версия на диетата на тази салата, която обещава минус 3-5 кг за три дни. Тя е трудна, но ефективна. Не е подходящ за всеки и изисква 2-седмично въздържание от нездравословна храна след приключване на диетичния режим.
Салата с ябълка и зеле
В преследване на модерни диети, те често забравят за такъв полезен домашен зеленчук като обикновеното зеле. Заедно с ябълките за отслабване, това е обогатено ястие с много полезни характеристики.
- Диетолозите класифицират зелето като храни с отрицателни калории. Това означава, че тялото използва повече енергия, за да я преработи, отколкото получава, когато влезе.
Ябълките са не по-малко актуална съставка. Това е склад от витаминни и минерални компоненти, отличен начин за регулиране на червата и сърдечно-съдовата дейност. Салата с ябълки и зеле съчетава най-добрите свойства на двете растения: съчетава ползи, вкус, свойства за изгаряне на мазнини.
- Простите рецепти за зеленчукови салати имат своите тайни.
Така че зелето е по-вкусно с фино настъргане. За да го омекнат, първо го набръчкват с ръце, ако диетата не го забранява, след това заедно със сол. Можете да добавите различни зеленчуци към зелето и ябълките, по желание и вкус: целина, моркови, червен лук, градински зеленчуци, дори хрян - за любителите на пикантни закуски.
В комбинация с моркови и варено цвекло, зелето с ябълки образува прочутата салата от метлички, която помага за прочистване на червата и моментално сваляне на част от теглото. За постен ден ястието не се посолява и не се залива с олио, а само се овкусява със сок от лимон или червена боровинка. Друг вариант на дресинг е лъжица оцет и олио, сол, черен пипер, захар на вкус.
Салата от целина и ябълка за отслабване
От целина и ябълка се приготвят не само смутита за отслабване. Украсата на скучните зеленчукови диети са салати, където всеки може да реализира своите кулинарни фантазии. Разбира се, в рамките на правилата на диетата с ябълки за отслабване.
- Целината и ябълките са с високо съдържание на фибри и други ползи за отслабване, а ниското им съдържание на калории ги прави двойно ефективни.
Можете да ядете салата от тези съставки, колкото искате: диетолозите не ограничават количеството на витаминно ястие. Самият отслабващ обаче не е в състояние да изяде много на едно заседание, тъй като фибрите, с които изобилстват и двата продукта, бързо задоволяват чувството на глад.
- За една порция се изисква едно стъбло от ароматно растение и ябълка от всякакъв сорт.
Измитата целина се почиства от дългите твърди влакна и се нарязва на кръгчета. Обелената ябълка се натрива. За да подобрите вкуса, добавете зелен лук, копър, вода с олио или лимонов сок.
Диетолозите предлагат по-задоволителен вариант на салата от ябълка и целина, а именно с пилешко или телешко месо. Зеленчуковите компоненти се приготвят по същия начин, както в предишния случай, вареното месо се нарязва на кубчета, добавят се зелените салати. Дресинг - нискомаслена майонеза наполовина със заквасена сметана.
Салата от зеле, моркови и ябълка
За тези, които са на гладно или на диета, салатата от зеле, моркови, ябълка е най-добрият избор. Особено през зимата, когато започва недостиг на витамини, защото всички съставки на това ястие са буквално натъпкани с витамини. Някой уместно нарече ястието "Витаминно килерче".
- Бяло зеле, оранжеви моркови и червени ябълки за отслабване създават красива, вкусна и здравословна комбинация, която предизвиква здравословен апетит. Добавянето на ситно нарязан магданоз или лук разнообразява цветовата гама.
За да се приготви салата, измито зеле се нарязва, морковите и ябълката без кожа се натриват грубо. Стандартен дресинг: лимонов сок, черен пипер, сол, зехтин. Ще бъде по-вкусно, ако изчакате четвърт час, така че съставките да омекнат и да се накиснат с подправки.
Сервирайте салата с месо или гарнитури, за смяна на масата при наличие на по-плътни ястия. Отслабващите го яжте като самостоятелно ястие, на обяд или вечер. Диетичният ефект е по-висок, ако салатата не е осолена и пиперирана, като е желателно да не се добавя масло.
По желание, освен посочените зеленчуци и ябълки, рецептата включва целина или маруля, прясна краставица. Получава се красиво, ако нарежете ябълките на ивици и настържете морковите на специално корейско ренде.
Салата от цвекло, зеле, моркови и ябълки
"Паничка" - такова образно име е дадено на салата от цвекло, зеле, моркови, ябълки. Диетичното ястие е толкова ефективно, че задължително се включва в диетата на жените, които следват фигурата. Редовното разтоварване с помощта на ябълки за отслабване, включително в комбинация с тези зеленчуци, дава не само загуба на тегло, но и сила, лекота в тялото и душата.
- Второто име - "Четка" прозрачно загатва за почистването, което такава храна извършва в крайните участъци на храносмилателния тракт.
Салатата се приготвя по следния начин. Продукти - едро настърган морков и ябълка, ситно нарязано зеле 200гр, предварително свареното цвекло също се настъргва или нарязва на кубчета. Всичко се смесва, поръсва се с лимонов или червен сок. Невъзможно е да добавите сол, захар или нещо висококалорично, ако салатата е приготвена с цел почистване и отслабване.
- Има няколко рецепти за метличка, включително плодови. Независимо от разликите, салатата действа по много начини:
- Започва функционирането на дебелото черво.
- Допълва протеиновата диета.
- Това е здравословна алтернатива на гарнитурите с паста и картофи.
- Обогатява с фибри, които почистват "Авгиевите обори" на храносмилателния тракт.
- Намалява нивата на холестерола.
- Има най-добър ефект върху кръвоносните съдове и сърцето.
- Подобрява състоянието и външния вид на кожата.
Ако "Четката" се яде ежедневно, 1,5 кг от сместа на ден, тогава за три дни се постига загуба на тегло от 1-3 кг. В този случай е необходимо да се спазва режимът на пиене: пийте 2 литра чиста вода.
Салата от цвекло и ябълка
Цвеклото има уникални хемопоетични, прочистващи, хормонални и храносмилателни свойства. Съчетава се с много зеленчуци, както и плодове – ябълки, сини сливи, ядки. Салата от цвекло и ябълка облекчава хроничния запек и помага на хората, които предпочитат нискокалорична диета, да отслабнат.
- В допълнение към цвеклото и ябълките, целината, зелето, морковите са полезни за отслабване. Те са включени в рецептите за салати, за да разнообразят диетичната зеленчукова диета.
За да приготвите 2 порции, предварително свареното цвекло (2 бр.) се нарязва на кубчета или дебели сламки, 2 кисели ябълки - по същия начин. Добавете лъжица стафиди. Можете да вземете сини сливи, накиснати за мекота и след това нарязани на ситно. Към масата се добавя скилидка счукан чесън, смесват се сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок. Маслото може да се замени с всяко друго, а лимонът с ябълков оцет. Обогатете вкуса с любимите си подправки. Нанесете дресинга точно преди сервиране.
Предлага се и със сос от майонеза. Цвеклото, ябълките и орехите се овкусяват с домашна майонеза и се гарнират с пикантни билки. Салатата е по-засищаща, придобива особен вкус, след като е престояла известно време в хладилника.
Салата от тиква с ябълка
За ползите както от тиквата, така и от ябълките за отслабване са написани цели трактати. Всеки от тях има много полезни свойства и ако прясна тиква незаслужено рядко присъства на нашите маси, тогава ябълките, като правило, не се превеждат. Как се съчетават тези представители на градината и как е полезна салата от тиква с ябълка за отслабване?
- В свежите салати се запазват всички витамини, на които са богати тези растения. Те са лесни за смилане, имат положителен ефект върху храносмилателната система, премахват вредните отпадъци и застоялите чревни маси.
Тиквата, подобно на нейния близък роднина - краставицата, е 90% вода. Нискокалоричният зеленчук обаче в никакъв случай не е беден на полезни компоненти. Напротив, тиквата дори съдържа уникален витамин Т. В комбинация с ябълки от всякакъв сорт, пълнени с фибри, салатата е отлично диетично ястие, а добавянето на течен мед повишава нейния вкус и полезни свойства.
- Това е отличен десерт, особено през лятото, когато узряват уханните пъпеши.
За приготвянето на салатата се използва едро или средно ренде. Тиквата се почиства от твърдата черупка, достатъчно е да се измият ябълките с мека кожа. Добавете мед - и ястието е готово. Понякога към десертната салата се добавят стафиди или ядки, които действат като вид подправка. Ястието е доста задоволително, за отслабване се използва за закуска или вечеря.