Днес, по време на пролетния авитаминозен дефицит, всички модни списания са пълни със съвети, че за да се укрепи имунната система, човек трябва да пие колкото се може повече прясно изцедени зеленчукови и плодови сокове. Да не говорим, че всяка втора холивудска актриса някога е рекламирала сокова диета.