Основите на здравословното хранене

Зърнени храни за панкреатит

Ястията от зърнени култури се появяват в диетата на пациент с панкреатит един от първите: от втория или третия ден след отстраняването на острия пристъп.

Когато говорим за морски дарове при панкреатит, няма една дума за това. Морските деликатеси са различни, както и начините на обработка и консумация. Кое може и кое не може да се яде зависи основно от това.

Брашно при панкреатит

Брашното при панкреатит е включено в списъците както на разрешените, така и на забранените ястия. Списъкът с разрешени включва бял, сух или вчерашен хляб, галета, постни сладки. Не използвайте прясно изпечен ръжен хляб от всякакъв вид, кифли, бухти, мазни подправки, палачинки, бухти.

Храни с панкреатит: какво може и какво не може да бъде?

Възпалението на панкреаса или панкреатитът е заболяване, придружено от периодични обостряния, които се провокират от неправилно хранене при такава диагноза. Функцията на този орган е да произвежда ензими, необходими за преработката на храната в дванадесетопръстника.

Ябълки при захарен диабет тип 1 и тип 2

Здравите хора никога не се съмняват дали да ядат или не ябълки. Познати от детството, плодовете растат във всяка овощна градина, продават се на всеки пазар и затова се приемат за даденост - като въздуха, слънцето или дъжда.

Цвекло при гастрит

Парадоксално, но един и същ продукт може да бъде както полезен, така и вреден за здравето в зависимост от диагнозата, начина на приготвяне и начина на консумация. Ярък пример за това твърдение е цвеклото при гастрит.

Закуска с гастрит: полезни рецепти за ястия

Не по-малко важна е закуската при гастрит, едно от най-честите заболявания на човешката храносмилателна система.

Цикория при гастрит

За цикорията знаем основно, че е полезна алтернатива на кафето. Но това растение се добавя не само към напитки, но и към различни ястия. Винаги ли е полезно? Например, ще бъде ли вредна цикорията при гастрит?

Хайвер с гастрит: рецепти за ястия

Червеният и черният хайвер винаги са се свързвали с празник, богато угощение и гости. Едно време беше скъп дефицит, днес хайверът си остава скъп деликатес. Всеки ли и винаги ли е възможно да се яде тази морска храна? Какво ще кажете за хайвера при гастрит, панкреатит и други храносмилателни проблеми?

Ястия с панкреатит: какво може и какво не може да бъде?

Стандартната диета, която се предписва на пациенти с панкреатит, е терапевтична таблица номер 5, базирана на термична и механична защита на храносмилателния тракт. Храненето трябва да бъде балансирано, с ниско съдържание на мазнини и въглехидрати на фона на висок процент протеини.