Изисквания за течности

Дневните нужди от течности за общото население са трудни за оценка поради големите вариации в загубите на течности, дължащи се на физическа активност. Много учебници оценяват нуждите от течности на заседналите хора на 2 л/ден. Тази минимална нужда (2 л е равно на 8 чаши/ден) може да бъде задоволена от различни източници, включително мляко, безалкохолни напитки, плодови сокове, спортни напитки, вода, плодове, супи и др. Физически активните хора имат дневни нужди от течности доста над 2 л/ден. Някои спортисти и работещи имат нужди от течности над 10 л/ден. Тези високи нужди от течности са причинени от огромния обем пот, загубен по време на тренировка, който понякога може да надвишава 3 л/час при добре тренирани и аклиматизирани спортисти. Тази бърза загуба на течности често не е съпроводена с еквивалентен обем прием на течности, което води до дехидратация.

Течностите се отделят периодично от тялото чрез бъбреците (урина), стомашно-чревния тракт (фекалии) и потните жлези, и постоянно - от дихателните пътища и през кожата. Общият обем на загубата на течности за денонощие се определя от условията на околната среда, размера (и повърхността) на индивида, интензивността на неговия метаболизъм и обема на отделената течност. Неосезаемата загуба на вода през кожата е относително постоянна, а неосезаемите загуби през дихателните пътища зависят от температурата на околната среда, относителната влажност и обема на вентилацията на белите дробове. Преминавайки през дихателните пътища, вдишваният въздух се овлажнява, относителната му влажност достига 100% (налягането на парите е равно на 47 mm Hg). В случай на вдишване на топъл и влажен въздух, неосезаемата загуба на течности е леко намалена, тъй като вдишваният въздух вече съдържа водни пари. При спортистите и работещите, неосезаемата загуба на течности през дихателните пътища е по-голяма поради общото повишаване на интензивността на дишането, което съпътства физическото натоварване. Вдишваният въздух по време на студени упражнения съдържа относително малко водни пари, така че при преминаване през дихателните пътища се нагрява и овлажнява, което води до допълнителна загуба на влага. Поради тази причина е важно да се помни, че дори при работа в студено време, загубата на течности през потните жлези и дихателните пътища може да бъде доста висока.

Загубите с урина при спортисти и работници са по-малки, отколкото при заседнали хора, и дори по-малки при топло време, тъй като тялото се опитва да съхранява течности. Физическата активност води до намаляване на уринирането, тъй като бъбреците се опитват да съхраняват вода и натрий, за да компенсират загубите с пот.

Дори без упражнения, дневните загуби на течности са средно поне 2-3 литра. Ако спортистите тренират или се състезават при високи температури, дневните им нужди от течности са високи. Например, спортист, който тренира по 2 часа всеки ден, може лесно да загуби допълнителни 4 литра течности, което увеличава дневната нужда от течности до 6-7 литра. Много хора са активни повече от 2 часа всеки ден, като по този начин увеличават нуждите си от течности. Такива загуби създават стрес върху системата за регулиране на течностите, така че жаждата се превръща в неадекватен индикатор за прием на течности и води до дехидратация.

[ 1 ], [ 2 ]