Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Чаят може да помогне за предотвратяване на инсулт
Медицински експерт на статията
Последно прегледани: 02.07.2025
Учените продължават да изучават свойствата на различни напитки, които хората са свикнали да консумират ежедневно, по-специално чай и кафе. Различни изследвания са разкрили както ползите, така и вредите от тези напитки, които са обичани от повечето хора.
Скорошна работа на американски експерти показа, че любителите на чай имат намален риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Според учените, само една чаша чай на ден ще намали нивото на калций в коронарните артерии и ще намали вероятността от развитие на различни сърдечно-съдови заболявания, включително инсулт и инфаркт, с 35%.
Учените стигнаха до тези заключения след дългосрочно проучване, продължило 15 години с участието на 6 хиляди доброволци.
В резултат на наблюдения и изучаване на здравословното състояние на участниците в експеримента, учените установили, че в групата, в която е било необходимо да се пие по една чаша чай дневно, рискът от развитие на сърдечно-съдови заболявания е намалял с 35%, а в групата, чиито участници са пиели поне 3 чаши чай всеки ден, учените са установили намаляване на нивото на калций в коронарните артерии. Струва си да се припомни, че натрупването на калций увеличава риска от развитие на инфаркт. Тази патология е основната причина за инвалидност и смъртност сред населението.
Въпреки факта, че съвременните медицински постижения разполагат със значителен арсенал от лекарства, които помагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, учените предупреждават, че много пациенти просто не подозират за ползите от чая за сърцето си и пренебрегват тази прекрасна напитка.
Чаят съдържа много вещества - аминокиселини, протеини, алкалоиди, минерали и танини - които имат благоприятен ефект върху различни органи и системи на човешкото тяло. Количеството полезни вещества в тази напитка зависи не само от вида чай, но и от правилното приготвяне - вкусът и ползите за здравето от напитката до голяма степен се влияят от съдовете, качеството на водата и други на пръв поглед незначителни детайли, като температура, количество запарка, време за приготвяне и др. Също така, чаят не може да се претопля или вари, нито да се пие приготвен преди повече от половин час, в противен случай чаят от здравословна напитка се превръща в истинска отрова.
Учените се интересуват не само от чая, но и от кафето. Трудно е да се каже коя от тези напитки е по-популярна, но лекарите препоръчват на някои хора да се въздържат от пиене на кафе, както и да злоупотребяват с тази ароматна напитка, тъй като е възможно да развият диабет или други сериозни заболявания.
Но кафето има и полезни свойства за човешкия организъм, например едно от последните проучвания установи, че няколко чаши кафе на ден намаляват възпаленията и предотвратяват рак. Но пациенти с хипертония и пациенти със сърдечни заболявания не трябва да пият кафе, дори една чаша на ден може да има отрицателен ефект върху здравето.
Също така, пиенето на кафе не се препоръчва за хора, страдащи от затлъстяване, тъй като в този случай вероятността от развитие на диабет се увеличава многократно.
Като цяло, както чаят, така и кафето могат да имат както положителни, така и отрицателни ефекти върху организма, но учените за пореден път предупреждават, че човек трябва да знае мярката във всичко и да дава предпочитание на качествените продукти.