Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Изготвен е списък на най-здравословните плодове
Последно прегледани: 01.07.2025
Градинските и горските плодове са истинска съкровищница от витамини и антиоксиданти, които забавят процесите на стареене на човешкия организъм. Ето защо те непременно трябва да присъстват в диетата, като помагат за поддържане на тонуса и здравето на кожата, подпомагат работата на сърдечния мускул и укрепват стените на кръвоносните съдове. За жените, при които с възрастта се забавя производството на естрогени, повишаващи устойчивостта на организма към вредни въздействия, те са особено полезни.
Всякакви горски плодове са полезни за здравето – сушени, замразени, консервирани. Но лекарите особено препоръчват пресни плодове за консумация и такива, отглеждани в региона, където живеете. Ягодите са първите, които се появяват в градината. Тези ароматни плодове са не само много вкусни – полезните вещества, съдържащи се в тях, стимулират работата на мозъчните клетки. Ягодите са естествен антидепресант, който ще ви помогне да облекчите стреса и раздразнението и да подредите нервите си.
Най-близкият „роднина“ на ягодите са дивите ягоди. Вече това може да се нарече склад от минерали! Малките плодове не само съдържат много витамини и фолиева киселина, но са богати и на желязо, мед, кобалт, калций и фосфор. Ягодите са шампиони по съдържание на калий. Плодовете, богати на фибри, имат мек прочистващ ефект върху двигателните и секреторните функции и спомагат за премахването на вредния холестерол.
Мнозина са чували за полезните свойства на друга горска красавица - боровинките. Тези, които прекарват много време пред компютъра, напрягайки зрението си, непременно трябва да ядат пресни или сушени боровинки, които стимулират метаболитните процеси в ретината. Боровинките имат стягащ ефект, сладкото от тях е отлично средство за лечение на настинки.
През лятото в градините узряват малини – зрънце, което мнозина помнят от детството. Сладкото, приготвено от тях, е и традиционен начин за лечение на настинки, тъй като плодовете имат потогонно и жаропонижаващо действие. Те са богати на салицилова киселина, витамини и минерали. Повишеното съдържание на витамин С е направило малините препоръчително средство за лечение на скорбут, наред с лимона.
Касисът, червен и черен, е народно средство за поддържане на тонуса и укрепване на имунната система. Червеният касис съдържа захар и пектини, танини, тези плодове ще ви помогнат да се отървете от пристъпи на гадене. Черният касис съдържа комплекс от мултивитамини, винена и янтарна киселина, йод.
Вероятно не е имало лято, в което да не сте изяли поне резен диня. Тя също е горски плод. Утолява жаждата перфектно и помага за прочистването на бъбреците, извежда холестерола от организма. Фолиева киселина, витамини и минерали - всичко е полезно в нея.