Специална диета насочва пациентите с рак към възстановяване

Специална диета по време на лечение на онкологични заболявания беше обсъдена на междурегионален научно-практически семинар, който се проведе в Житомирския институт по медицински сестри. Семинарът беше озаглавен „Съвременни възможности и перспективи за използване на специално диетично хранене по време на лечение и рехабилитация на онкологични пациенти“.

По време на семинара специалисти представиха нови методи за борба с онкологичните заболявания; всички изследвания бяха проведени в онкологичния диспансер в Житомир с подкрепата на Германо-украинския център по диетология.

Също така, практикуващият диетолог от Германия, Инна Лавренюк, успя да говори на конференцията чрез интернет и разказа за важната роля, която диетата играе за пациентите. Според нея липсата на положителна динамика в лечението със стандартни методи (химиотерапия и лъчетерапия) е следствие от наличието на резистентни (нечувствителни) ракови клетки в организма, които се появяват по време на лечението. Раковите клетки реагират незабавно на стрес, което води до отделяне на пикочна киселина, чието натрупване причинява сериозни последици - лимфоцитите стават по-малко подвижни и изпълняват функциите си зле, докато раковите клетки се чувстват добре в киселинна среда. По този начин патологичните клетки получават защита от имунната система, а частичното разрушаване на съседни тъкани улеснява растежа на тумора. Целта на диетичното хранене е да се преодолее резистентността на раковите клетки към терапията. Както показват клиничните проучвания, комбинацията от диета и стандартни методи за лечение на ракови образувания намалява риска от метастази със 75%.

Предимството на подобна диетична терапия е пълната липса на странични ефекти, подкрепата на имунната система, високата ефективност както в ранните стадии на заболяването, така и в по-напредналите.

Освен това, Ина Лавренюк говори за методите за диагностика на рака, използващи нови EDIM технологии. Немски микробиолози откриха два нови ензима, докато изучаваха промените в метаболизма на раковите клетки. Новите ензими са биоонкомаркери от ново поколение в диагностиката на рака, които позволяват да се определи наличието на заболяването с точност до 95%.

На конференцията говори ръководителят на отделението по химиотерапия на онкологичния диспансер в Житомир, Валентина Иванчук, която сподели с присъстващите собствения си опит от практическото приложение на специалното диетично хранене в комбинация с химиотерапия.

Диетата „изглажда“ рака и го прави по-уязвим към стандартното лечение.

Шест пациентки от онкологичния център в Житомир са участвали в клиничните изпитвания. В резултат на това ултразвуковото изследване е показало намаляване на раковите клетки при всички жени, а при една участничка чернодробните метастази са изчезнали напълно.

Принципът на диетичното хранене при онкологични заболявания е намаляване на глюкозата в организма (не повече от 1 г глюкоза на 1 кг телесно тегло или пълното ѝ елиминиране).

Здравите клетки са способни да функционират нормално без глюкоза, докато раковите клетки стават по-уязвими и податливи на химиотерапия или лъчетерапия.

Диетата изключва брашно, сладки продукти и зърнени храни. Разрешено е да се ядат риба, месо, ферментирали млечни продукти, растителни масла (особено се препоръчва лененото масло), плодове, зеленчуци (според съдържанието им на глюкоза).

Всичките шест пациенти, участвали в експеримента, отбелязаха, че диетата улеснява процеса на химиотерапия и подобрява благосъстоянието и настроението им.

[ 1 ]