Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Установени са храни, които могат да помогнат за спиране на астматичен пристъп
Медицински експерт на статията
Последно прегледани: 01.07.2025
">Почти всички астматици знаят продуктите, които трябва да се избягват, защото могат да провокират пристъп на заболяването, но наскоро американски учени откриха, че има вещества, които могат да имат обратен ефект. Изследователи от американски университети (Масачузетс) съобщиха, че продукти с горчив вкус могат да предотвратят пристъп на бронхиална астма.
Прочетете също: Облекчаване на астматичен пристъп
Този ефект се дължи на факта, че когато се консумират горчиви храни, вкусовите рецептори в дихателните пътища се стимулират, което отпуска гладките мускули и стабилизира въздушния поток. Освен това, естествените горчиви храни като горчив пъпеш или тайландско зеле могат да доведат до разширяване на клетките в дихателните пътища и да облекчат астматичен пристъп.
Фармацевти от САЩ смятат, че това откритие ще помогне за разработването на нови лекарства за астматици. Нови поколения лекарства, създадени с отчитане на влиянието на горчивите продукти, ще имат по-траен ефект и минимален брой негативни странични ефекти. Ефектът, който горчивата храна оказва върху дихателните пътища на човека, в съвременната медицина се нарича бронходилатация, тоест разширяване на дихателните пътища.
По време на проучвания върху ефекта на храната с определен вкус върху човешкото здраве, учените открили, че вкусовите рецептори могат да бъдат разположени не само на езика, както е било установено по-рано, но и в клетките на фаринкса и гладкомускулната тъкан на дихателните пътища. По време на еволюцията вкусовите рецептори при хората са се „научили“ да реагират на неприятна горчивина, като по този начин предупреждават организма за евентуална опасност под формата на развален или отровен продукт, попаднал на езика. Преди време лекарите смятали, че такива вкусови рецептори при хората могат да бъдат разположени само на повърхността на езика, но последните проучвания показват, че дори повърхността на дихателната система може да бъде покрита с рецептори, които разпознават вкуса.
Когато се консумират горчиви храни (няма значение дали горчивият вкус е естествен или изкуствено създаден), клетките на дихателните органи (гладката мускулатура) се отпускат под въздействието на горчивия вкус. По този начин, ако този процес (отпускане на клетките на дихателните пътища) се случи при човек, страдащ от астматичен пристъп, пристъпът е отслабен. Пристъпите на бронхиална астма са свързани с чести контракции на гладкомускулните клетки по повърхността на дихателните пътища, а мускулната релаксация с помощта на горчивия вкус на храните може да облекчи състоянието на пациента. Фармацевтите вече заявяват, че ще бъдат разработени нови лекарства против астма, като се вземе предвид реакцията на организма към горчиви храни. Липсата на евентуални негативни странични ефекти ще бъде неоспоримо предимство на лекарствата от ново поколение.
Нека припомним, че сред продуктите, които могат да изострят астматичен пристъп, лекарите открояват алкохолните и газирани напитки, продуктите за бързо хранене и консервираните продукти с високо съдържание на салицилова киселина.
[