^
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Диета 9 при захарен диабет

Медицински експерт на статията

Ендокринолог
, Медицински редактор
Последно прегледани: 04.07.2025

Диета 9 за диабет е специална диета, насочена към подобряване на състоянието на човек. Но не бива да съставяте това меню сами; трябва да разрешите този проблем с опитен специалист.

Какво можете да ядете и какво е забранено при диабет? Всичко това ще бъде обсъдено по-долу.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Диета 9 рецепти за диабет

Какви рецепти за диета 9 при диабет трябва да се вземат предвид? Трябва да се отбележи, че тази диета е предназначена за нормализиране на въглехидратния метаболизъм в организма. По време на специално хранене е добре да се замени захарта със заместители на захарта, като сорбитол, ксилитол и аспартам. Препоръчително е да се ядат супи, които ще се приготвят в нискомаслен месен бульон. По желание можете да опитате да използвате рибен бульон. Но като цяло, консумирайте предимно зеленчукови супи.

Млечните продукти са чудесни, но е желателно те да са масло, нискомаслени сирена и други продукти. Препоръчително е да се ядат каши, които са приготвени без излишни добавки. Това означава, че е по-добре да се ядат каши без месо и риба, само в „чистия им“ вид. Що се отнася до месните продукти, препоръчително е да се приготвят на пара, като пържените и мазните храни трябва да се избягват. Естествено, никакви сладкиши, това ще бъде излишно. Трябва да изберете специални сладкиши за хора с диабет. Като цяло диета 9 при диабет предполага употребата на всички продукти, които не включват захар.

Диетично меню за диета 9 за диабет

Какво трябва да бъде диетичното меню за диета 9 при диабет? Трябва да се разбере, че точното меню трябва да се съставя само от лекуващия лекар. Защото много зависи както от вида на заболяването, така и от неговия ход. Лекарят от своя страна прави някои корекции и промени. Следователно, очевидно не си струва да се справяте сами с този въпрос. Но все пак можете да си представите приблизително меню. Така че, за закуска е препоръчително да ядете нискомаслено извара, което можете да пиете с чай. Можете да добавите малко елда каша към това хранене. Не бива да пропускате втората закуска, като по това време си струва да приготвите и изпиете отвара от трици. Желателно е тя да е пшенична. За обяд трябва да дадете предпочитание на плодово желе и зелева супа, които ще бъдат приготвени на вегетарианска основа. Можете да опитате да сварите месо и да го подправите с млечен сос. За следобедна закуска трябва да ядете ябълка. Вечерята трябва да е лека, варена риба, същият млечен сос и зелев шницел са идеални. През нощта се препоръчва да се изпие чаша кефир. Това трябва да е приблизителната диета за човек с диабет. Като цяло, диета 9 за диабет е насочена към подобряване на състоянието.

Какво можете да ядете на диета 9 за диабет?

Знаете ли какво можете да ядете на диета 9 за диабет? Така че, можете да ядете хляб и хлебни изделия, но е желателно те да са направени от пълнозърнести храни и трици. Желателно е да се ядат супи, но те трябва да са вегетариански, засега трябва да се откажете от месни продукти. Ако ги ядете, препоръчително е да дадете предимство на нискомаслените видове. Можете да ядете колбаси, но само ако съдържанието на мазнини в тях е малко.

Зеленчуци и билки, горски плодове и плодове, всичко това със сигурност е позволено да се консумира. И не само пресни, но и сушени, а също и под формата на компот. Банани, череши, грейпфрут, портокали, праскови и касис ще бъдат полезни. Зърнените ястия са това, на което трябва да обърнете внимание. Овесени ядки, елда, просо и дори диетични макаронени изделия, всичко това ще ви бъде от полза. Що се отнася до млечните продукти, трябва да дадете предпочитание на нискомасленото извара. Освен това можете да го ядете не само в чист вид, но и под формата на чийзкейкове, извара, пудинги. От напитките трябва да дадете предпочитание на чай, кафе, плодови сокове без захар. Диета 9 за диабет не бива да потиска човек.

Какво не трябва да ядете по време на диета 9 за диабет?

И така, какво не можете да ядете на диета 9 за диабет? Естествено, не можете да ядете захар, шоколад, бонбони и всичко, което съдържа захар. Тоест, сладкишите трябва да бъдат напълно изключени. В този случай заместителите на захарта ще дойдат на помощ. Забранени са и продуктите от тесто. Месните продукти също трябва да бъдат изключени. Що се отнася до млечните продукти, забранени са сиренето, изварата и сметаната.

Мазните меса, осолената риба и дори колбасите, всичко това трябва да се остави настрана засега, подобни продукти не са здравословни. Не бива да се яде ориз, тестени изделия и дори грис. Различни туршии също са забранени в момента. Нещо повече, дори киселото зеле все още е сред забранените продукти. Пушените и пикантни закуски трябва да се изключат от диетата. Естествено, алкохолните напитки също са забранени. Като цяло списъкът със забрани е доста дълъг, така че е доста трудно да се спазва, но е необходимо. Диета 9 за диабет е предназначена да подобри ситуацията.


Порталът iLive не предоставя медицински съвет, диагноза или лечение.
Информацията, публикувана на портала, е само за справка и не трябва да се използва без консултация със специалист.
Внимателно прочетете правилата на сайта. Можете също да се свържете с нас!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Всички права запазени.