Законът за здравето и безопасността на хранителните добавки (DSHEA) от 1994 г. определя хранителната добавка като всеки продукт (с изключение на тютюн) - под формата на хапче, капсула, таблетка или течност - който съдържа витамин, минерал, билка или друго вещество.