Кафе диета

Кафената диета е една от най-строгите диети, която е много популярна сред желаещите да отслабнат, но предизвиква най-голямо осъждане от медицинските експерти. Помага ли кафето за отслабване? По-вероятно е да, отколкото не.

Работата е там, че кафето е стимулант на мозъка и физическата активност. Кафето ни прави по-мобилни и активни, което естествено води до избавяне от излишните мазнини. Основният фокус на кафе диетата обаче се основава на диуретичния ефект на кофеина. Следователно, по-голямата част от загубените килограми при спазване на кафе диета са течни. Какво друго прави кафе диетата толкова популярна? Нека разгледаме най-често срещаните вариации на тема кафе и неговото приложение за отслабване.

Диета с кафе и мляко

Чаша обикновено прясно сварено кафе без захар съдържа само 2 ккал. Кафето с добавено мляко – в зависимост от съдържанието му на мазнини – съдържа от 40 до 60 ккал.

Защо да добавяме мляко? Първо, не всеки може да пие кафе без захар, а по време на диетата, разбирате, трябва да се откажете от захарта. Млякото прави напитката по-приятна на вкус, като същевременно запазва калция, извлечен от обикновеното кафе, а също така осигурява на тялото енергия и повдига настроението.

Има поне два варианта на диетата с кафе и мляко.

1. Всяка сутрин в продължение на 2 седмици трябва да пиете кафе с мляко, без да добавяте подсладители. Обядът трябва да се състои от чаша кафе с мляко, както и умерено количество от любимите ви плодове по ваш избор и 100 г варено постно месо. Вечеря - пресни зеленчуци по ваш избор (можете просто да си направите зеленчукова салата) и същото кафе с мляко. Тази диета трябва да се спазва в продължение на 2 седмици, без да се намаляват сладкишите и брашнените изделия.
2. Вторият вариант на диетата е предназначен за 1 седмица. Всяка сутрин трябва да пиете чаша кафе. За обяд можете да избирате от: плодове, зеленчуци, 100 г варено месо, рохко сварени яйца, като ястието се залива с кафе с мляко. За вечеря се препоръчва плодова или зеленчукова салата. Ако спазвате стриктно тази диета, тогава за една седмица можете да се отървете от 5 кг, а за 2 седмици - до 8 кг.

За да има най-добри резултати от диетата с кафе и мляко, трябва да се занимавате с физическа активност поне през ден. Можете да джогирате, да се занимавате с фитнес или да плувате, или просто да ходите на дълги разстояния.

[ 1 ]

Диета с кафе и захар

Като правило, диетите с кафе не включват захар. Ако добавите 2 лъжици захар към чаша кафе, калорийното му съдържание ще се увеличи от 2 kcal на 60 kcal. А ако добавите мляко към такова кафе, енергийната стойност на такава напитка ще достигне 120 kcal. Съгласете се, подобна калорийност е малко висока за тези, които искат да отслабнат.

Диета от кафе със захар може да бъде полезна само за тези, които водят активен начин на живот с постоянна физическа активност, тези, които изразходват повече енергия на ден. Ако денят ви се състои предимно от седене на бюро или компютър, тогава не бива да добавяте захар към напитките си.

Ако не можете да си представите кафе без захар, можете да я добавите, но в малки количества, като частично я заместите с мляко и лимонов сок.

Между другото, французите предпочитат да правят кафе, което съдържа захар, като същевременно има ниско съдържание на калории. Рецептата за такава напитка е проста: добавете 1/3 чаена лъжичка захар и щипка сол към прясно смляно кафе. Те предпочитат да пият такова кафе, като периодично отпиват по глътка студена вода, за да смекчат вкуса на напитката.

Истинските любители на кафето добавят към него подправки вместо захар: кардамон, карамфил, канела, портокалова кора. Правилно приготвената напитка с подправки не само ще повдигне настроението ви, но и ще ви зареди с енергия за целия ден, ще ускори метаболизма ви и ще ви помогне да отслабнете, докато се наслаждавате на диетата си.

[ 2 ]

Диета с шоколад и кафе

Тази диета е идеална за тези, които не могат да си представят живота без шоколад и са пристрастни към доброто кафе. Има обаче едно „но“: освен тези два продукта, всичко останало е табу.

Диетата с шоколад и кафе може да продължи 3-4 дни, но не повече от една седмица. Има информация, че за 6 дни от диетата можете да се отървете от 7 кг тегло.

Трябва да се отбележи веднага кой не трябва да „продължава“ на такава диета:

• тези, които страдат от алергии към шоколад;
• тези, които имат проблеми с черния дроб;
• тези, които са имали или в момента имат стомашни заболявания;
• тези, които са предразположени към високо кръвно налягане.

Какво представлява диетата с шоколад и кафе? Първо, можете да ядете само тъмен горчив шоколад с максимално съдържание на какао. Едно блокче шоколад (100 г) е предвидено за един ден. То трябва да бъде разделено на три равни части - това ще бъде вашата закуска, обяд и вечеря. Между храненията е позволено да изпиете чаша кафе без добавяне на захар, можете с мляко (не повече от 2% мазнини). Не можете да ядете нищо друго освен това. Разрешено е и пиенето на чиста питейна вода.

Ако се почувствате зле на който и да е етап от диетата, незабавно я прекратете и се върнете към стандартен хранителен режим.

[ 3 ]

Диета със сутрешно кафе

Много от нас не могат да си представят сутринта без чаша прясно сварено ароматно кафе. Тази напитка не само събужда мозъка и тялото ни, но и стартира метаболитните процеси в организма след нощен сън. Експертите казват, че сутрешната чаша кафе без захар, съдържаща около 2 kcal, ви позволява да изгорите 300 kcal енергия в тялото. В допълнение към всичко, кафето намалява апетита, така че често хората, които пият кафе сутрин, пропускат закуската и се чувстват доста комфортно до обяд, без да чувстват глад.

Сравнително безопасно количество кафе на ден за здрав човек е три чаши. Трябва също да се има предвид, че кафето, ако се консумира редовно, може да причини известно пристрастяване, тоест с течение на времето може да поискате да пиете повече чаши.

Не бива да пиете кафе сутрин, ако страдате от заболявания на стомаха, пикочната система, черния дроб, а също и ако имате склонност към хипертония.

Когато пиете кафе ежедневно, е необходимо да се вземат предвид диуретичните свойства на напитката. Затова по време на диетата е необходимо да се пие поне един и половина литра чиста питейна вода без газ.

Що се отнася до консумацията на храна, за обяд и вечеря можете да си позволите зеленчуци, плодове, бяло месо (100-150 г на порция), риба на пара или варена, варени яйца, зелени, ферментирали млечни продукти, извара. Разбира се, сладкишите и брашнените изделия са забранени, включително хляб и тестени изделия.

Можете да пиете кафе не само сутрин, но и през деня. Следобед се опитайте да ограничите консумацията на напитката, в противен случай това може да доведе до безсъние.

Най-често диетата с сутрешно кафе трае една седмица. Вярно е, че мнозина се придържат към тази диета много по-дълго, но не забравяйте, че не всеки може да пие кафе постоянно и често. Следете за благосъстоянието си: ако усетите, че понякога започвате да се чувствате замаяни или имате главоболие, гадене, проблеми с храносмилането и стомаха, това означава, че диетата трябва незабавно да бъде спряна.

Диета със зелено кафе

Зеленото кафе се счита за много популярно по време на диети. Това са непечени кафеени зърна, богати на полезни вещества, особено антиоксиданти. Например, активният компонент на такова кафе е хлорогеновата киселина, която според учените има свойства за „изгаряне на мазнини“. Според проучванията, именно зеленото кафе не позволява на тялото да усвои напълно простите въглехидрати. В резултат на това червата ни пропускат по-малко въглехидрати в кръвта и междувременно успешно отслабваме.

Диетата със зелено кафе може оптимално да продължи 14 дни. През това време можете да отслабнете с около 6-7 кг, в зависимост от първоначалното ви тегло. Разбира се, когато избирате такава диета, трябва напълно да елиминирате всички сладкиши, хлебни изделия и алкохол от менюто си. Препоръчително е също да ограничите количеството сол. Трябва да пиете чиста негазирана вода всеки ден, около 2 литра на ден. Ако стриктно спазвате правилата на диетата, резултатът няма да закъснее.

Приблизителният хранителен план за всеки ден от седмицата може да изглежда така:

• На първия ден закуската ни е чаша сварено кафе, разбира се, без захар. За обяд се препоръчва салата от моркови с растително масло, 1 варено яйце и всичко това да се пие чаша кафе. Вечерята е няколко зелени ябълки.
• Ден II – сутринта можете да хапнете салата от моркови с лимонов сок и, разбира се, кафе. На обяд: филе от риба, изпечено в хартия за печене, 150 мл доматен сок. За вечеря – отново филе от риба и салата от зеле.
• Продължаваме диетата: вместо закуска пием чаша кафе. На обяд ядем 2 яйца и зеленчукова салата, за предпочитане от зелеви листа и краставици (или домати). За вечеря хапваме парче риба и зелева салата. Не забравяйте да пиете необходимото количество вода.
• Ден IV: сутрин – чаша кафе. Обяд: зеленчукова салата и няколко зелени ябълки. Вечерята се състои от 100 г бяло месо и зелева салата.
• Сутрин – чаша кафе и парче несолено сирене. За обяд – рибен стек и зелева салата. За вечеря – няколко яйца и чаша кисело мляко.
• Вместо закуска пием кафе. На обяд си позволяваме варено пилешко филе и зеленчукова салата. За вечеря ядем варени яйца.
• На 7-ия ден се препоръчва да се повтори диетата от 4-ия ден.

Ако се чувствате добре, можете да удължите диетата с още няколко дни. Слушайте внимателно тялото си и ако се чувствате по-зле, не забравяйте да спрете диетата.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Диета с кафе и чай

Тази диета включва редуване на кафе и чай. Можете да изберете черно или зелено кафе, но чаят трябва да е предимно зелен, без захар. Диетата с кафе и чай се счита за нискокалорична и много ефективна. Продължителността ѝ е 7 дни. В този случай храненето се основава на консумацията на протеиново-въглехидратни храни, докато кафето или чаят могат да се консумират в количество от 3 чаши на ден.

Приблизителният хранителен план за 7 дни изглежда така:

• Закуска: чаша кафе или чай без захар + 150 г нискомаслено извара. Обяд: 200 г пилешко филе + чаша кафе или чай и нискомаслено кефир. Вечеря: чаша чай или кафе.
• Закусваме само с чай или кафе. Обядваме със салата от краставици и домати с растително масло + чаша чай или кафе. Вечеряме с порция от 250 г зеленчукова яхния, както и кафе или чай.
• Закуска: чаша кисело мляко и чаша кафе или чай. Обяд: същият като закуската. Вечеря: парче варено рибно филе и чаша чай или кафе.
• Закуска: овесена каша с мляко + чаша кафе или чай. Обяд: всякакви плодове + чаша кафе или чай. Вечеря: кафе или чай.
• Сутрин – кафе или чай с мляко. На обяд – 200 г варено бяло месо + кафе или чай. За вечеря – варени яйца (не повече от 3 броя) + чай или кафе.
• Закуска: 50 г тъмен шоколад + чай или кафе. Обяд: чай или кафе. За вечеря: до 3 ябълки, 2 крекера + чай или кафе.
• Закуска: едно топено сирене без добавки + чай или кафе. Обяд: 200 г варено пилешко или пуешко филе + кафе или чай. Вечеря: чай или кафе.

Можете да пиете негазирана вода без ограничения.

[ 7 ]

Диета на кафе и цигари

Една от най-известните френски диети е диетата с кафе и цигари – много спорен начин за отслабване, който може да има и пагубен ефект върху здравето. Френските жени наричат тази диета „принудителна диета“ или диета „когато любимият човек си тръгне“: както знаете, когато любимият човек си тръгне, няма време за храна, всичко, което можете да правите, е нервно да пушите и да пиете кафе.

Според експерти (да пропуснем лекциите за вредата от тютюнопушенето като цяло), цигарите не само не помагат, но и пречат на отслабването, тъй като забавят храносмилателния процес, влошавайки смилането на храната. Успехът на диетата с кафе и цигари се обяснява единствено с факта, че подобна диета всъщност е гладуване, когато никотинът и кофеинът се използват за притъпяване на чувството на глад. В този случай намаляването на апетита е просто следствие от потискането на двигателната функция на храносмилателния тракт. В резултат на това, рано или късно, подобна диета може да се „обърне“ с гастрит, ентероколит, сърдечни нарушения и други неприятни последици.

Дали ще спазвате такава диета или не, зависи от вас.

[ 8 ], [ 9 ]

Диета с кафе и ябълки

Диетата с кафе и ябълки става все по-популярна напоследък. Свареното кафе и ябълките се предлагат през всеки сезон, така че тази диета е един от най-достъпните и евтини начини за отслабване. Каква е тайната на диетата с кафе и ябълки?

Кафето е стимулираща напитка, която облекчава умората и сънливостта, повишава производителността, активира паметта и мисловните процеси. Кафето ни кара да забравим за храната и да правим други неща: работа, активен отдих и др. Кафето никога не омръзва: може да се консумира с мляко, лимон, портокалова кора, подправки, канела, сметана.

Ябълките съдържат витамини (група B, както и витамин A, аскорбинова киселина, витамини K, E, PP), микроелементи (флуор, желязо, манган, цинк, калий, йод, мед). Пулпът на плода съдържа органични киселини, пектин и фибри. Ябълките имат положителен ефект върху функцията на храносмилателната и пикочно-половата система, повишават чревната подвижност и спомагат за отстраняването на излишните течности и токсични вещества от организма.

Ябълките трябва да се ядат с кората, дори със семките.

В допълнение към кафето, можете да пиете негазирана вода без добавки.

Диетата е с продължителност една седмица. Всеки ден трябва да пиете 3 чаши сварено кафе и да изяждате до килограм и половина ябълки. Като правило, можете да свалите от 3 до 6 кг излишно тегло за една седмица.

Диета с джинджифил и кафе

За диетата с джинджифилово кафе можете да използвате обикновено черно или зелено кафе. По-добре е да приемате пресен джинджифил, тъй като е по-ефективен от сушения.

Същността на диетата се крие в свойствата на кафеените зърна и корена от джинджифил. Кафето стимулира метаболитните процеси, ускорява метаболизма на мазнините и помага за отстраняването на токсините от тялото. Джинджифилът помага за активиране на метаболизма, унищожава вредните бактерии и ускорява кръвообращението.

Как да си направим кафе с джинджифил?

Кафените зърна трябва да се смелят в кафемелачка. Обелете и ситно нарежете кръгче джинджифил с дебелина 5 мм. Сложете 2 чаени лъжички смляно кафе и нарязан джинджифил в турка, след което налейте чиста вода и запарете, както винаги приготвяте кафе.

Препоръчително е да се пият 3-4 чаши от това джинджифилово кафе на ден.

Няма специални хранителни препоръки за подобна диета. Разбира се, ако премахнете сладките, мазните и брашнените храни от менюто, процесът със сигурност ще се ускори. Ако пиете кафе с джинджифил всеки ден в продължение на 10-12 дни, определено ще отслабнете с 2-3 кг.

Между другото, захарта обикновено не се добавя към джинджифиловото кафе, в противен случай процесът на отслабване ще се забави много.

Диета със сирене и кафе

Диетата със сирене и кафе е една от така наречените „бързи“ диети, когато е необходимо да се отслабне с определено количество тегло за сравнително кратко време. За диетата се използва натурално смляно кафе без захар. Сиренето трябва да е леко: несолено (или накиснато) фета, моцарела, рикота, както и твърди сортове, например швейцарско. Не бива да избирате пикантни, солени и мазни висококалорични сирена за диетата. Най-предпочитаното съдържание на мазнини в сиренето е от 10 до 12%.

Диетата със сирене и кафе е разрешена за не повече от една седмица. За толкова кратко време можете да се отървете от 6-7 излишни килограма.

В допълнение към протеините и мазнините, сиренето съдържа фосфор, калций и незаменими аминокиселини. Ползите от сиренето за организма са очевидни: то поддържа опорно-двигателния апарат, възстановява калция, измит от кафето, и подобрява храносмилането.

От какво се състои диетата със сирене и кафе? Ето приблизително меню за такава диета за един ден:

• вместо закуска – чаша кафе без захар;
• след 2 часа – 1 рохко сварено яйце;
• 2 часа по-късно – обяд: 200 г сирене;
• След още 2 часа – следобедна закуска: чаша кафе (с мляко, ако е възможно);
• за вечеря – 100 г сирене;
• през нощта – чаша кефир.

През целия ден можете и трябва да пиете обикновена, чиста, негазирана вода, около 1,5 литра на ден.

Диета със зелено кафе и джинджифил

Вече говорихме за класическата рецепта за кафе с джинджифил по-горе. Сега нека поговорим за някои нетрадиционни, но не по-малко ефективни рецепти за тази напитка.

• Ако добавите 1-2 скилидки (подправка) към турката в началото на приготвянето на джинджифилово кафе, ще получите по-ароматна и приятна напитка. Може би това няма да повлияе на процеса на отслабване, но вкусът на кафето ще стане по-приятен, което е особено важно за тези, които все още са безразлични към тази вълшебна напитка.
• Чудесен ефект на „отслабване“ се наблюдава при пиене на зелено кафе с джинджифил, мента и подправки по време на всякакви диети. Сварете обикновено зелено кафе в турка (200 мл), като добавите смлян кардамон (1 кутия), един и половина сантиметра счукан корен от джинджифил и 5 листа от мента (пресни или сушени). След като напитката е готова, я прецедете и добавете лимонов сок на вкус. Не се препоръчва добавянето на захар към такава напитка.
• Интересен вариант се предлага на тези, които са фенове на класическото черно кафе, но избират диета на зелено кафе с джинджифил. Какво да направите, за да запомните вкуса на любимото си сварено кафе? Можете да смесите една част от черното кафе на зърна с две части от зеленото кафе на зърна, след което да ги смелите заедно и да си направите обикновено джинджифилово кафе за отслабване, за което писахме по-рано. Такава напитка няма да е по-лоша, а може би дори по-добра за отслабване и тонизиране на тялото.

Ако пиете някоя от горепосочените напитки ежедневно, а също така ограничите консумацията на сладкиши, брашно и мазни храни, тогава резултатите от отслабването няма да закъснеят. Чудесно е, ако диетата се комбинира с премерена физическа активност във фитнеса.

[ 10 ]