Диета при колит

Диетата при колит се състои от възможно най-леките храни.

[ 1 ], [ 2 ]

Лечение на остър колит

Острият колит често се комбинира с ентерит - възпаление на тънките черва. Острият колит се причинява от салмонела, по-рядко от вируси. Острият колит може да бъде причинен и от хранителни разстройства. Симптоми на остър колит: тъпа болка в корема и чувство на неразположение с водниста диария. Болка в областта на дебелото черво при палпация. Възможно е да има ерозии. В кръвния тест се отбелязва повишаване на скоростта на утаяване на еритроцитите.

На първия ден на пациента се дава много течности, неподсладен чай, от втория ден - предписва се диета за колит, таблица № 4, след това 4B и 4V. Предписват се антибактериални лекарства, например ентеросептол.

Ентеросептол е лекарство, което има антибактериално и антипротозойно (потискащо разпространението на протозои в червата) действие. Няма системен ефект, а засяга само червата. Това лекарство е особено препоръчително за спиране на гнилостните процеси в дебелото черво. Ефективен е при колит, причинен от протозои. Ентеросептол може да се използва в случаи на непоносимост към антибиотици, заедно със сулфонамиди. Дозировка: 1-2 таблетки 3 пъти дневно след хранене. Постепенно дозата може да се намали до 1 таблетка 2 пъти дневно. Курсът на лечение е около 10 дни, но не трябва да надвишава 5 седмици. Странични ефекти: кожни обриви, болки в ставите и мускулите, хрема, кашлица и възпаление на периферните нерви. Не се предписва на пациенти с персистираща чернодробна и бъбречна дисфункция.

Лечение на хроничен колит

При хроничен колит, лигавицата в червата ви се възпалява или атрофира. Може да усещате тъпи, болезнени или спазматични болки, които са особено неприятни половин час след хранене. Може да ви притесняват газове или нестабилност, нередовни изпражнения. Причините за хроничния колит могат да бъдат както инфекциозни, така и свързани с хранителни грешки. Хроничният колит може да съпътства диспепсия или възпаление на панкреаса - панкреатит или да е свързан с неконтролирана употреба на антибиотици и сулфонамиди.

При хроничен колит е необходимо да се храните 6 пъти на ден съгласно диета № 4. Препоръчителни са бели сухари, тънко нарязани, счукани, нискомаслени грис, оризови супи, нискомаслена риба, месо, зелен чай. При тежко обостряне е полезна „гладна диета“. Ако подозирате хроничен колит, е необходимо да се обърнете към гастроентеролог, защото това заболяване може да се маскира под други стомашно-чревни заболявания, като панкреатит.

Вашият лекар може да ви предпише курс от пробиотични лекарства, като например Хилак.

Хилак е лекарство за нормализиране на киселинно-алкалния баланс в червата. Основният компонент на лекарството е млечна киселина. Отпадъчните продукти на лактобацилите, включени в лекарството, имат благоприятен ефект върху лигавицата на дебелото черво, която страда от хроничен колит.

Хилак се приема преди или по време на хранене, разтворен в обилно количество вода, 3 пъти дневно, по 50 капки. Не се използва с антиациди. Рядко са наблюдавани алергични реакции към Хилак. Хилак е безопасен по време на бременност.

Диетата при остър и хроничен колит е основният компонент на лечението.

Диета при остър колит

Диетата за остър колит за един ден изглежда така:

• 1 закуска: овесена каша с вода, чай.
• Втора закуска: чаша желе.
• Обяд: месен бульон, месно суфле, оризова каша с вода, крекери.
• Следобедна закуска: запарка от шипка.
• Вечеря: котлети от треска на пара.
• През нощта: чаша мляко.

Предпочита се нискомаслено птиче месо без кожа, приготвено на пара. Ядат се каши от ориз и грис. Препоръчват се безквасно извара, боровинково желе и какао върху вода.

Пълномасленото мляко и млечните продукти, туршиите, маринатите и кисели ястия са забранени.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Диета за хроничен колит

Симптоми на такова неприятно заболяване като хроничен колит: коремна болка и запек, които се редуват с диария. Пристъпът може да бъде провокиран от мазна, пикантна и студена храна, храна с груби фибри.

Диетата при колит намалява възпалението, ферментацията и гниенето в червата. Ястията са предимно течни, пасирани, приготвени на пара. При хроничен колит е необходимо да се храните 5 пъти на ден. Диетата при колит позволява само бели хлебни крекери, супи на слаб месен бульон с оризов бульон, кюфтета и яйчени люспи от брашнени продукти. Пастата и силните бульони трябва да се изключат. Допускат се постно говеждо, пилешко, телешко, заешко без кожа. Изключват се мазните меса и колбаси. Яжте постна риба, като ще трябва да се откажете от мазни, осолени, пушени и консервирани риби. От млечните продукти можете да ядете само безквасно нискомаслено прясно извара. Можете да ядете до 2 рохко сварени яйца или омлет от белтък на ден. Оризът и елдата са разрешени. Просо и ечемичена каша са нежелателни. Пациент с хроничен колит не трябва да яде бобови растения. Изключват се всички видове закуски. Никакви сосове, оцет или подправки, особено много люти. Като подправки са разрешени канела и ванилин. Разрешени са боровинкови, дюлеви и крушови целули. Грозде, кайсии, кафе с мляко, много силно черно кафе и какао също не са за вашата трапеза.

Извън периода на обостряне можете да ядете 200 г сурови ябълки на ден. Ако има признаци на ферментационни процеси, увеличете количеството протеин, като ядете риба, месо и извара.

[ 6 ], [ 7 ]

Диета 4 за хроничен колит

Диетата за хроничен колит препоръчва следните ястия:

1. Тънки крекери.
2. Лигави супи, приготвени от ориз и овесени ядки с кюфтета.
3. Кюфтета, кюфтета, пилешки и телешки котлети.
4. Овесена каша и елда върху вода.
5. Омлет на пара, приготвен от 2 яйца.
6. Желе от боровинки, запарка от шипки, суфле на пара.

Не бива да ядете:

1. Ръжен хляб.
2. Тестени изделия, приготвени от брашно.
3. Супи с паста.
4. Силни бульони.
5. Месо на парчета.
6. Мазна риба.
7. Хайвер.
8. Пълномаслено мляко.
9. Твърдо сварени яйца.
10. Пържени яйца.
11. Перлен ечемик.
12. Боб.
13. Грах.
14. Натурални плодове.
15. Скъпа.
16. Бонбони.
17. Гроздови, кайсиеви сокове.

На пациентите с хроничен колит се препоръчва да се хранят често, на малки порции. Последното хранене трябва да е не по-късно от 20:00 часа. По-голямата част от храната трябва да се консумира на обяд, а вечерята трябва да е много лека. Втора закуска и следобедна закуска са задължителни.

[ 8 ], [ 9 ]

Диета 4а за хроничен колит

Диетата за хроничен колит в острата фаза (таблица 4а) ограничава съдържанието на въглехидрати (каша, захар) в диетата.

Следните продукти са добре дошли на масата на пациента: застояли крекери, намачкано извара, едно рохко сварено яйце, слузести супи, варена риба, нарязано месо (вместо хляб, сложете ориз в кюфтета), отвара и кефир от касис и боровинки, сухи бисквити, намачкани зеленчуци, задушена, некисела заквасена сметана, кисело мляко, целули и чай, какао.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Диети за различни видове колит

[ 13 ]

Диета за улцерозен колит

Язвеният колит е възпалително, предимно автоимунно, заболяване на червата. Диетата на пациента трябва да бъде преобладаващо богата на протеини. Основните източници на протеин са риба и извара, постно месо, рохко сварени яйца и протеинови омлети. Към ястията можете да добавите 10 г масло. Мазнините са ограничени. Ястията не се пържат. Много полезни са течна оризова каша на вода, топло желе и бульон от шипки, зрели плодове и зеленчуци под формата на пюре. Диетата при колит включва частично хранене 5-6 пъти на ден. Последното хранене е в 20:00 часа. Вечерята трябва да е много лека. Не яжте мазно месо и гъби, пикантни ястия, солени ястия, сливи, кафе, шоколад, сосове, пуканки, не пийте алкохол и газирани напитки.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Диета за колит със запек

Спазването на принципите на храненето е важен компонент от лечението на колит със запек. Храната се приема 5 пъти на ден. Продуктите трябва да са нарязани, не трябва да са твърди. Основата на диетата са неподсладени бисквити, меко сирене, кефир. Допускат се леко пържени котлети, кюфтета, прецедена каша, смесена с мляко, зърнени супи на месен бульон, прецедени зеленчуци и компоти, варени плодове и зеленчуци. Те са богати на фибри и помагат в борбата със запека. Консистенцията на ястията е течна. Допустимо е да се консумират 15 г сол на ден.

Какво не можете да направите:

1. Сладкиши (шоколад, кремове).
2. Пушени меса, маринати.
3. Наденици.
4. Бобови растения.
5. Пълномаслено мляко.
6. Пържени ястия.
7. Сода.
8. Алкохол.

[ 17 ], [ 18 ]

Диета за колит с диария

Несистематичното хранене, пържените храни и хелминтните инвазии често водят до развитие на колит с диария. Изпражненията на пациенти с колит обикновено са гъсти или нестабилни, т.е. запекът се редува с диария. Пациентите са обезпокоени от къркорене в стомаха, оригване и мигрена. Разрешени са пшеничен хляб, крекери и ситно нарязани варени зеленчуци (картофи, тиквички, тиква). Най-доброто месо е телешко и пилешко. Полезни са варена ципура и треска, тиквички, тиква и варен или печен зелен грах. Можете да ядете 3 рохко сварени яйца на ден. Твърдо сварените и пържените яйца са забранени. Можете да приготвите омлет на пара и във фурна. Десертите включват пудинги с извара, желе, компоти и мусове, ружа, бульон от круши и шипки, канела като добавка към сладки ястия.

Диетата за колит забранява следните продукти: ръжен хляб, пресен бял и черен хляб, продукти от бутер тесто и тесто с мая, млечни супи, борш, зелева чорба, мазни меса, гъска, патешка, дивеч, колбаси, осолена риба, мляко, осолено сирене, топено сирене, наденица със сирене, сирене с плитки, цвекло, репички, чесън, ряпа, киселец, хрян, сосове, кайсии, сладолед, торти, сок от сливи, алкохолни напитки, квас и кафе.

Диетата трябва да се спазва около месец. По време на периода на ремисия са разрешени супи с месен бульон, варени и сурови зеленчуци. От диетата се изключват алкохол, пушени меса, репички, ряпа, черен пипер, хрян, говежда мас, люти сосове, майонеза, квас и кафе.

Диета за спастичен колит

При спастичен колит се препоръчват следните ястия:

• Овесена каша, крем супа, зеленчуково пюре, плодово пюре, желе, мус, целули, печена и варена постна риба, печено и варено постно месо на пара и във вода. Това може да се яде, ако колитът е придружен от диария.
• Ако имате запек, яжте сурови зеленчуци и плодове, плодови сокове, зеленчукови сокове, печена тиква.
• Запарете семена от анасон и пийте вместо чай. Необходима е 1 чаена лъжичка семена на чаша вода. Болката ще отшуми и отделянето на газове ще спре.

За борба със спастичния колит е много важно да се избягват раздразнения и нервно напрежение. Живейте и се наслаждавайте на това, което носи всеки нов ден!

[ 19 ], [ 20 ]

Диета за катарален колит

Диетата при колит в начален, катарален стадий, трябва да съдържа всички необходими вещества, но да е щадяща за чревната лигавица. През първите два дни е препоръчително да се гладува, да се пие само чай, минерална вода и отвара от шипка. В бъдеще храненията трябва да са чести (до 6 пъти на ден), но на малки порции. Храненето е насочено към предотвратяване на гниещи процеси в червата. Храната трябва да е варена и нарязана, млякото, пушените меса, бобовите растения се изключват от диетата. Киселите, варените зеленчуци и крекерите, напротив, ще бъдат от полза за здравето.

[ 21 ], [ 22 ]

Диета за атрофичен колит

Диетата при колит с атрофия на чревната лигавица е насочена към намаляване на киселинността на стомашния сок, тя механично щади лигавицата чрез хранене на малки порции 6 пъти на ден в пасиран вид, без едри фибри. Разпределението на диетата е следното: дневният хранителен режим е 100 г протеини, 100 г мазнини и 400 г въглехидрати.

Тлъсто месо, печени изделия, патешко, гъше, агнешко, грозде, мазен хляб, мазна риба, сурови зеленчуци и плодове са забранени за пациенти с атрофичен колит. За закуска е добре да се яде ябълково пюре с лимонов сок, за втора закуска - каша от елда или овесени ядки. За обяд - пшеничен хляб, зелева супа от прясно зеле или зеленчукова супа, варено месо или език с каша на вода.

Не можете да ядете пресен хляб, мляко, грахова супа, солени, мазни, пикантни ястия, лук, репички, чушки, пресни плодове и сметанови продукти.

[ 23 ]

Диета за ерозивен колит

Диетата при колит с язви трябва да съдържа повишено количество протеини. Те се намират в месо, яйца, извара. Млякото е противопоказано, като се допуска само постно месо. Възможни са грис и оризова каша, отвара от шипки, слаб чай със счукани бисквити. Плодовете се консумират пасирани, под формата на пюре. Препоръчва се варено месо и бял хляб от вчера. Млечните продукти се понасят слабо. Изключва се всичко мазно, шоколад, кремове, гъби, сливи.

[ 24 ], [ 25 ]

Диета за псевдомембранозен колит

Диетата при колит изисква повишен прием на протеини и намален прием на мазнини. При псевдомембранозен колит трябва да се избягват храни като колбаси, пресен хляб, мазни меса, пушени и осолени храни, бобови растения, просо, кафе с мляко, сладолед, бъркани яйца, квас, кайсиев сок и кайсии, гроздов сок и грозде. Можете да ядете само варени зеленчуци. Крушите и сливите трябва да са печени. Супите се ядат под формата на кремове и пюрета, хлябът се яде сух или вчерашния, под формата на крекери. Трябва да се накисва. Не трябва да се ядат много топли ястия и студени десерти. Плодовите сокове се разреждат с вода, а крушите и ябълките се обелват и семките им се почистват. Ще трябва да се откажете от мазни, пържени и пушени храни.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

Диета при обостряне на колит

Диетата при колит в острата фаза на хроничния процес включва продукти, щадящи чревната лигавица: стар хляб, пасирани горски плодове и сокове, смесени с преварена вода, прясно сирене, отвара от шипки, месо на парчета, непасирани варени зеленчуци, месни пайове, пайове със сирене, конфитюри, чай с мляко, кафе с мляко. Изключват се черният хляб, колбасите, репичките, киселецът, лукът, чесънът, кайсиите и пъпешите. Яжте 50 г пресни ябълки преди хранене.

[ 29 ], [ 30 ]

Диета за колит и ентероколит

Диетата при колит и ентероколит се избира от лекуващия лекар, който взема предвид тежестта на възпалителния процес в червата. При колит и ентероколит без повишена ферментация и гниене се предписва диета 4. На пациента се дава силен чай без мляко, извара, прецедена през цедка, кисело мляко, овесени и грисови супи. В менюто може да се включи кайма под формата на кюфтета и кнели. Допускат се оризова и грисова каша на вода и стар хляб. Полезни напитки са черешови киселчета, както и желе от касис. Суровите зеленчуци, необелените плодове и стафидите трябва да се ограничат, ако има интензивна ферментация в червата. На пациента могат да се дават месни котлети без хляб. По време на ремисия към кашата може да се добави малко мляко, например леко задушен домат.

[ 31 ], [ 32 ], [ 33 ]

Диета за гастрит и колит

Диета за колит и гастрит е диетична таблица според Певзнер 2. Можете да ядете чай, какао, кисело мляко, нискомаслена нарязана херинга, мляко в ястия, сметана, масло, омлет, риба, вегетариански, зърнени супи, пържена риба без панировка, нарязано пилешко месо, пюре от зърнени храни, зеленчуци, пюре от плодове, сладки ястия без сметана, компоти, целули, мусове, желе, рибни сосове. За закуска непременно трябва да ядете рохко сварено яйце, а за обяд - пюре от зеленчукова супа или зърнена супа. Ролята на първите ястия в терапевтичното хранене при гастрит и колит е много голяма. Не яжте набързо, суха храна, не се разсейвайте по време на хранене.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

Диета за колит при деца

Диетата при колит при деца трябва да е физиологична, да съдържа достатъчно протеини, да изключва чревни дразнители и продукти, които причиняват гниене и ферментация в нея. Това са пушени ястия, всичко пържено, пълномаслено мляко, тлъсто месо, зеле, боб и лук. Всички ястия трябва да са варени и пасирани. Дните на гладно са полезни при диария. Ако детето е склонно към запек, е полезно да добавите към трапезата му повече нарязано варено цвекло. Полезни са слаби бульони, рохко сварени яйца и желе. Правете на детето си прясно изцеден сок от кайсия, ако страда от запек. Цитрусовите плодове се изключват. Сметаната е полезна. Уверете се, че малкият сладкояд не посяга към сладкиши. Използвайте сок от картофи - давайте на бебето ½ чаша половин час преди хранене.

Диетата при колит зависи от неговата форма, е максимално щадяща за чревната лигавица и спомага за по-бързото възстановяване, ако се спазва стриктно.

[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]