40-дневна диета

Проблемите с наднорменото тегло тревожат хората както от гледна точка на естетиката, така и от здравословна гледна точка. Излишното тегло е бреме за гръбначния стълб и ставите, високо кръвно налягане, разширени вени, проблеми с черния дроб, риск от диабет. Измислени са много диети за отслабване, но за прилагането им и постигането на резултати е необходима и воля. Сред тях има екстремни за бърза загуба на мазнини и по-дългосрочни, осигуряващи постепенна загуба на тегло до 15 кг, без особена вреда за организма. Сред тях е 40-дневна диета.

Показания

Има много диети за такъв дълъг период, но общите показания за тяхното приложение са избавяне от ненужни килограми, общо подобряване на здравето на организма, оптимизиране на метаболитните процеси, нормализиране на функциите на ендокринната, сърдечно-съдовата, нервната системи и намаляване на нивата на „лошия“ холестерол. Това е безспорната полза от подобни хранителни системи.

Главна информация 40-дневни диети

Всяка от изброените по-долу диети има свой собствен механизъм на действие върху химичните реакции на организма, водещ до загуба на тегло и прочистване от различни замърсители под формата на токсини, шлаки. Продължителността на диетите съвпада с Великия пост преди християнския Великден. Истинските вярващи понасят толкова дълго ограничение в храната, така че 40-дневната диета е по силите на тези, които наистина искат да отслабнат. [ 1 ] Нека разгледаме същността на някои от тях:

• Постна диета за 40 дни - изключва от диетата месо, яйца, риба, млечни продукти, майонеза, печени изделия, сладкиши, алкохол. Менюто включва само постна храна, включително растителни храни: някои зърнени храни (ориз, овес, елда), бобови растения, зеленчуци, плодове, растителни мазнини в ограничени количества, ядки, гъби.

Честота на хранене - 4-5 пъти, обилно количество течности, за да се осигурят процесите на прочистване на организма (чай, за предпочитане билков, компот, узвар, обикновена или негазирана минерална вода);

• оризова диета за 40 дни - началото на тази диета се предшества от подготвителен етап с продължителност 4 дни. Трябва да подготвите 4 буркана, да залепите цифри върху тях. В първия сложете 3 супени лъжици кафяв нешлифован ориз и налейте 6 супени лъжици вода. На следващия ден преместете този ориз в буркан № 2 и в първия сложете нова порция. Размествайте зърното, докато всички буркани се напълнят. Едва на петия ден след подобни манипулации диетата започва.

Оризът от 4-ия контейнер се готви без добавяне на олио и се яде за закуска. След това не се приема нищо в продължение на 3 часа - нито храна, нито напитки. Останалите хранения се състоят от всякаква храна, разумно е да се откаже от вредна храна, да не се злоупотребява с брашно, мазно, пикантно;

• 40-дневна питейна диета - базирана на нискокалорична течна диета. Тя „изключва“ дъвкателния рефлекс от участие в храненето, като по този начин отбива тялото от стресово хранене. Менюто включва млечни продукти със съдържание на мазнини не повече от 3%, бульони, пюрирани супи, зеленчукови смутита, много течности и изключва захарта. Можете да ядете всичко, което може да се превърне в пюре;

• Диетата на Малишева - е разработена за по-кратък период - 28 дни. За нея е подготвен уникален набор от продукти, който представлява готови ястия за 4 пълноценни хранения, включително замразени обяди и вечери. Закуските включват мюсли, зърнени храни, които се довеждат до готовност с вряща вода. Всички ястия са с ниско съдържание на сол и захар. Комплектът може да се допълни с нискомаслен кефир. Ако тялото го приеме добре и има реални резултати, може да се удължи за всичките 40 дни;

• диета на адвокат, минус 15 кг за 40 дни - тази хранителна система е курс, разделен на 4 10-дневни блока, всеки от които има свои идентични продукти с някои вариации. Важна роля се отдава на кефира.

Рецепти

Какво може да се препоръча за готвене, например, по време на постна диета? Ето няколко рецепти:

• Постен борш с гъби - накиснете боба и сушените, за предпочитане използвани, гъби за една нощ. Сварете боба и нарязаните гъби (не изливайте течността от гъбите, а прецедете и добавете в тигана). През това време задушете лука и моркова в слънчогледово олио, добавете настърганото цвекло, разбъркайте всичко, налейте доматения сок и оставете да къкри на слаб огън под капак. След като проверите дали бобът е почти напълно сварен, добавете нарязаните на лентички картофи, след това настърганото зеле. След 10 минути варене добавете съдържанието на тигана. Боршът е готов за 20-30 минути;
• опция за лобио - сварете боб. Запържете лука, морковите, гъбите, доматите, изсипете боба там, задръжте известно време на огъня, като разбърквате, за да се комбинират нюансите на вкуса;
• задушено зеле - нарежете зелето и го залейте с вряла вода. Пригответе дресинга под формата на задушени лук, моркови, чушки, домати или доматено пюре. Смесете и оставете да къкри, докато се сготви;
• салата - мариновайте лука, запечете резени патладжан на скара. Нарежете пресни краставици, домати, комбинирайте с предварително приготвени съставки, подправете с растително масло, поръсете със сусамови семена и нарязани билки.

Какво може и какво не може?

Какво можете да ядете? Ще ви предоставим подробно меню за всеки ден в таблицата. През първите десет дни можете да ядете същото количество зеленчуци всеки ден, както през първия ден. Освен това се препоръчва дневна консумация на един литър минерална вода "Нарзан".

Дни / Цикли	Аз	II	III	IV
1	Варени картофи с кора (5 бр.), зеленчуци (250 г)	Елда (500 г)	1 л кефир	- « -
2	1 л кефир	1 кг ябълки	0,5 кг ябълки	1 кг ябълки
3	0,5 кг извара	- « -	400 г извара	0,5 кг извара
4	4 варени яйца	0,5 кг варено месо	5 яйца	0,5 кг месо
5	1 л мляко	0,5 кг пилешко месо	1 л кефир	1 кг пилешко месо
6	1 кг варено пилешко месо	1,5 л кефир	250 г извара	1,5 л кефир
7	1,5 кг ябълки	1 кг настъргани моркови	- « -	- « -
8	0,5 л кефир	1,5 кг ябълки	4 банана	1,5 кг ябълки
9	Елда (не повече от 0,5 кг)	- « -	- « -	- « -
10	5 картофа	6 яйца	5 яйца	6 яйца

Какво не трябва да се яде? Захарта, солта, алкохолът и олиото са изключени.

Противопоказания

Всяка диета за отслабване страда от „едностранчивост“ и не може да осигури на организма всичко необходимо за хармоничното функциониране на всички органи. Неслучайно всички те предупреждават за необходимостта от предварителен медицински преглед. И са противопоказани за хора с различни хронични заболявания, предимно с патологии на храносмилателния тракт, черния дроб, бъбреците, сърдечно-съдови заболявания. Техните обостряния са свързани с възможни усложнения и рискове за здравето, особено ако говорим за толкова дълги периоди на въздържание от правилно хранене. [ 2 ]