За затлъстяването трябва да се обвиняват родителите

Група учени, водени от д-р Стюарт Аграс от Станфордския университет, стигнаха до заключението, че проблемът със затлъстяването и наднорменото тегло може да бъде решен чрез рационален подход към храненето на малките деца.

Често в семейства, където самите родители имат проблеми с наднорменото тегло, децата са изложени на по-голям риск от развитие на идентични проблеми в бъдеще. Това се дължи на факта, че семейната среда провокира нарушения в процеса на нормално хранене на детето. Родителите участват прекалено активно в храненето на децата и често просто ги „тъпчат“, от страх, че детето ще остане гладно. Подобно поведение на членовете на домакинството от своя страна не позволява на детето адекватно да оцени чувството за ситост и глад, което просто деформира представата му за процеса на хранене като цяло.

Експертите са включили в проучването 62 семейства с деца на възраст от две до четири години. Поне един от родителите е страдал от проблеми с наднормено тегло или затлъстяване.

Семействата бяха разделени на две групи. Първата група родители промениха навиците и подхода си към храненето на децата, ръководейки се от принципа на „разделена отговорност“. Като цяло този метод се състои в това, че родителите осигуряват храна, а отговорността на децата е да я изядат. Има обаче малка уговорка - никой не е принуждаван или заставян. Родителите са отговорни само за това къде, по кое време и каква храна дават, а детето е свободно само да реши дали ще изяде част от порцията или изобщо няма да я докосне.

Втората група родители е била наблюдавана от Националния институт по здравеопазване. Тези семейства са следвали програмата „Ние можем“, която е насочена към организиране на здравословно хранене и насърчаване на физическата активност.

Анализът на получената информация доведе учените до заключението, че родителите, които са живели по програмата за „споделена отговорност“, са спрели да оказват силен натиск върху децата си, в сравнение със семействата, които са участвали в програмата „Ние можем“.

„Разделянето на отговорността“ доведе до това, че родителите спряха сами да оценяват чувството за ситост или глад на детето и прекратиха „битката“. Някои деца, за голяма изненада на родителите си, дори започнаха да опитват продукти, които категорично отказваха дори да погледнат преди експеримента.

Процентът на успех на втората група не беше толкова розов. Принципът на здравословното хранене сам по себе си със сигурност има само положително значение, но желанието на родителите да хранят детето си със здравословна храна доведе до обратните резултати. Въпреки че промениха диетата и начина си на живот, подходът им към храненето на детето остана същият.

„Новото проучване не е безусловно и утвърдително. За да твърдим ползите от този или онзи метод, трябва да проведем мащабни наблюдения на резултатите от експериментите и да се уверим, че те наистина помагат в борбата с излишното тегло“, заключи д-р Аграс.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]