Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Прекомерният прием на натрий може да увеличи риска от обостряне на екземата
Последно прегледани: 02.07.2025
">Проучване на UCSF установи, че промените в дневния прием на сол могат да обяснят обострянията на екзема.
Диетата с високо съдържание на натрий може да увеличи риска от екзема, според проучване на изследователи от Калифорнийския университет в Сан Франциско (UCSF). Те установили, че консумацията само на един грам повече натрий на ден - количеството, което се съдържа в Биг Мак - увеличава вероятността от обостряния с 22%.
Екземата, известна още като атопичен дерматит, е хронично състояние, което причинява суха, сърбяща кожа. Това е едно от най-често срещаните кожни заболявания, засягащо повече от 31 милиона души в Съединените щати, а един на всеки 10 души ще го изпита в даден момент.
Екземата става все по-често срещана през последните години, особено в индустриализираните страни, което е свързано с фактори на околната среда и начина на живот, като например диетата.
Натрият, който повечето хора консумират под формата на сол, увеличава риска от хипертония и сърдечни заболявания. Учените наскоро откриха, че натрият се съхранява в кожата, където може да играе роля във възпалението при екзема.
Ограничаването на приема на натрий може да бъде лесен начин за пациентите с екзема да управляват състоянието си.
„Повечето американци ядат твърде много сол и могат безопасно да намалят приема си до препоръчителните нива“, каза Катрин Абуара, доктор по медицина, доцент по дерматология в UCSF и водещ автор на изследването, публикувано в JAMA Dermatology.
„Пристъпите на екзема могат да бъдат трудни за пациентите“, каза Абуара, който е и асистент по епидемиология в Училището по обществено здраве към Калифорнийския университет в Бъркли, „особено когато не могат да ги предвидят и нямат насоки какво могат да направят, за да ги избегнат“.
В своето проучване с напречно сечение, изследователите анализирали данни от повече от 215 000 души на възраст от 30 до 70 години от британската биобанка, включително проби от урина и електронни здравни досиета.
Те можеха да определят колко натрий консумира всеки човек от проби от урина; те можеха също така да видят дали хората са били диагностицирани с атопичен дерматит, както и неговата тежест, от кодовете на рецептите.
Те открили, че всеки допълнителен грам натрий, отделен в урината за 24 часа, е свързан с 11% по-висок шанс за диагностициране на екзема, 16% по-висок шанс за активен случай и 11% по-висок шанс за повишена тежест.
След това те са проучили 13 000 възрастни в САЩ като част от Националното проучване за здраве и хранене и са установили, че консумацията само на един допълнителен грам натрий на ден – около половин чаена лъжичка сол – е свързана с 22% по-висок шанс някой да има активен случай на екзема.