Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Храни и напитки, богати на флавоноиди, намаляват риска от диабет тип 2 с до 28%

, Медицински редактор
Последно прегледани: 14.06.2024
Публикувани: 2024-05-31 11:53

Нови изследвания, публикувани в Nutrition & Diabetes, изследва връзката между богатата на флавоноиди диета и развитието на диабет тип 2 сред голямо население на Обединеното кралство.

Вече е известно, че диета, богата на растителни храни, намалява риска от диабет тип 2. Растенията обаче са богати на различни полифенолни съединения, които се различават по своята бионаличност и биоактивност.

Флавоноидите, категория полифенолни съединения, са разделени на шест основни подкласа: флаванони, флавони, флаван-3-оли, флавоноли, антоцианини и изофлавони.

Има някои доказателства, които показват, че повишеният прием на флавоноиди може да доведе до повишена инсулинова чувствителност и подобряване на липидния профил на кръвта.

Изследване на приема на флавоноиди и риска от диабет тип 2

Новото проучване включва 113 097 участници от UK Biobank, голямо кохортно проучване, базирано на населението, което включва повече от 500 000 възрастни в Обединеното кралство от 2006 до 2010 г.

Приемът на флавоноиди от участниците беше оценен чрез две или повече 24-часови диетични проучвания, които бяха анализирани с помощта на базите данни на Министерството на земеделието на САЩ.

Бяха избрани десет богати на флавоноиди храни въз основа на средния дневен прием. Flavodietary Index (FDS) е изчислен чрез сумиране на порциите от тези десет храни.

Бяха извършени статистически анализи, контролиращи потенциални объркващи фактори, за да се оцени връзката между приема на флавоноиди и развитието на диабет тип 2.

Проучването установи, че по-високият прием на храни, богати на флавоноиди, е по-често срещан сред жените, възрастните хора, тези с активен начин на живот и хората с високо ниво на образование.

Средният дневен прием на флавоноиди е 805,7 милиграма. Сред подкласовете флавоноиди, полимерите - включително проантоцианидините - и флаван-3-олите са с основен принос, представляващи съответно 67% и 22% от общия прием.

Чаят е основният източник за тези подкласове. Флавоните, получени главно от чушки, допринасят най-малко за общия прием на флавоноиди.

Проучването взе предвид демографията и начина на живот на участниците, когато анализира връзката между приема на флавоноиди и риска от развитие на диабет тип 2.

Установено е, че по-високият Flavodietary Index (FDS) — еквивалентен на консумация на шест порции богати на флавоноиди храни на ден — е свързан с 28% по-нисък риск от развитие на диабет тип 2 в сравнение с по-нисък FDS, равен на една порция на ден.

Проучването установи, че всяка допълнителна дневна порция храни, богати на флавоноиди, намалява риска от диабет с 6%, 4 порции черен или зелен чай на ден са свързани с 21% по-нисък риск, 1 порция горски плодове на ден е свързани с 15% по-нисък риск. Риск от диабет, а 1 порция ябълки на ден се свързва с 12% по-нисък риск.

Флавоноидите намаляват възпалението и помагат за контролиране на кръвната захар

Анализът идентифицира индекс на телесна маса (ИТМ), инсулиноподобен растежен фактор 1 (IGF-1), С-реактивен протеин, цистатин С, урат, гама-глутамилтрансфераза (GGT) и аланин аминотрансфераза (ALT) като потенциални медиатори.

Резултатите показват, че диета, богата на флавоноиди, има положителен ефект върху управлението на теглото, метаболизма на глюкозата, възпалението и бъбречната и чернодробната функция, което може да помогне за намаляване на риска от диабет тип 2.

Флавоноидите, особено антоцианините, флаван-3-олите и флавонолите, подобряват инсулиновата секреция и сигнализация и подобряват транспорта и метаболизма на глюкозата.

Резултатите от проучването обаче може да не са приложими за неевропейски популации, тъй като проучването включва възрастни британци на средна възраст.


Порталът iLive не предоставя медицински съвет, диагноза или лечение.
Информацията, публикувана на портала, е само за справка и не трябва да се използва без консултация със специалист.
Внимателно прочетете правилата на сайта. Можете също да се свържете с нас!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Всички права запазени.