Хроничният езофагит, като правило, се развива от остър езофагит и практически се основава на същите етиологични фактори. Те могат да се характеризират с образуване на незарастващи язви, поява на дългосрочни възпалителни процеси с белези, тумори. Хроничният езофагит може да бъде както неспецифичен, така и специфичен (туберкулоза, сифилис, актиномикоза).