Бъбрек (ren, на гръцки nephros) е сдвоен отделителен орган, който образува и отделя урина. Бъбрекът е с форма на боб, тъмночервен на цвят и с плътна консистенция. Размерите на бъбрека при възрастен са следните: дължина 10-12 см, ширина 5-6 см, дебелина 4 см.
