Панкреатитът е изключително често срещано заболяване. Причинява се от множество характеристики на съвременния живот: хранителни нарушения, консумация на суха храна, консумация на полуфабрикати и бързо хранене, тютюнопушене и неконтролирана употреба на лекарства.