Персимона при гастрит

По време на сезона на райската ябълка определено искате да се насладите на любимия си плод, но той може да не е полезен за всеки. Например, райската ябълка не е разрешена при гастрит във всички форми на заболяването. И ако вземете предвид, че почти 50% от населението на света страда от гастрит, тогава въпросът за възможността за консумация на този плод остава доста актуален.

Възможно ли е да се ядат хурма при гастрит?

Около ноември в секцията с плодове на щандовете за хранителни стоки се появяват оранжеви гладки плодове – здравословна и сладка като мед, райска ябълка. Отглежда се в много азиатски страни, както и в Южна Америка и дори в Япония. Има много разновидности на този плод: те се различават по цвят, плътност, форма, наличие или отсъствие на семки и имат свои собствени вкусови характеристики.

Няма абсолютни противопоказания за консумация на райска ябълка при гастрит. Има обаче редица нюанси, които трябва да се вземат предвид. Например, яркооранжевата пулпа съдържа танини - стягащи компоненти, които придават на плода характерния му вкус. Танините противодействат на развитието на диария, но същевременно увеличават натоварването на храносмилателния тракт, което затруднява смилането на храната.

Райските ябълки могат да останат в стомаха в продължение на няколко часа по време на гастрит, особено ако човек е изял няколко плода наведнъж. В такава ситуация може да се усети тежест в епигастралната зона или дори болка.

За да избегнете дискомфорт, трябва поне да спазвате тези правила:

• не яжте плътни, неузрели плодове;
• не яжте няколко плода наведнъж (1/2-1 плод е достатъчен за еднократна употреба).

Важно е също да се помни, че по време на рецидив на гастрит, консумацията на райска ябълка е забранена: необходимо е да се изчака до етапа на ремисия. Райската ябълка ще навреди на здравето ви с ерозии в стомаха, тъй като може да раздразни увредените тъкани, като по този начин причини образуването на улцерозни дефекти. Но при хиперациден гастрит, включването на райска ябълка в диетата не само не е забранено, но дори се насърчава: разбира се, в този случай е необходимо да се изчака с употребата на плода до настъпването на ремисия.

Райска ябълка за гастрит с висока киселинност

Райската ябълка се препоръчва за употреба при гастрит с хиперсекреция на стомашен сок. Плодът съдържа малко количество киселини, така че не дразни възпалената лигавица. Освен това, узрялата пулпа съдържа тиамин, вещество, което поддържа стабилно ниво на киселина в храносмилателния сок, което има лек противовъзпалителен ефект. Благодарение на тиамина, развитието на патогенната бактерия Helicobacter pylori се инхибира. [ 1 ]

Но ако имате склонност към образуване на язви и ерозии, по-добре е да не добавяте райска ябълка към диетата си, за да не влошите ситуацията. Не можете да ядете райска ябълка по време на обостряне на патологията: трябва да изчакате до етапа на облекчаване на симптомите.

Райската ябълка се консумира прясна, след като се замрази за кратко време и след това се размрази в хладилник. Този метод позволява да се отървете от специфичната стипчивост и вискозитет на продукта. Кожата трябва да се отстрани преди употреба.

Освен това, райските ябълки за гастрит могат да се пекат, от тях могат да се приготвят суфлета, смутита и пудинги.

Райска ябълка за ерозивен гастрит

Пациентите, диагностицирани с остро ерозивно възпаление на стомаха, се съветват да изключат райската ябълка от диетата си. Ако това не се направи и плодът продължи да се консумира, подобна небрежност може да доведе до ускоряване на заболяването и повишен риск от развитие на нежелани усложнения.

При ерозивен гастрит, стените на стомаха не просто са възпалени, а имат отделни увреждания и дефекти. В такава ситуация компонентите на пулпата на райската ябълка могат да провокират спастична болка и да влошат проблема. [ 2 ]

Въпреки всички известни ползи от плодовете на райска ябълка, не бива да ги консумирате при ерозивен гастрит. На фона на щадяща диета извън стадия на обостряне е позволено да се яде малко количество сладко желе, приготвено на базата на този плод. Препоръчително е обаче предварително да обсъдите тази стъпка с Вашия лекар.

Райска ябълка за гастрит и панкреатит

Ако гастритът е усложнен от панкреатит, тогава райската ябълка не е забранена за консумация извън острата фаза, но в строго ограничени количества. По-добре е това да са печени плодове или ястия, приготвени от тях.

Не можете да ядете повече от един плод на ден.

Райска ябълка може да се включи в диетата само при продължителна липса на симптоми на гастропанкреатит.

Първоначално на пациента се предлага много малко количество термично обработена пулпа. Ако всичко е наред и няма дискомфорт, след няколко дни можете да опитате малко пресен плод без кората - буквално няколко чаени лъжички. [ 3 ]

За пациент с гастропанкреатит трябва да се избират само напълно узрели плодове, които нямат стягащи свойства.

Ако всичко е направено правилно, тогава хурма ще бъде много полезна дори за болен човек, страдащ от храносмилателни разстройства.

Ползи

Райската ябълка се смята за изключително полезен плод. Много източни лечители говорят за лечебните свойства на тези плодове, което се обяснява с ценния и разнообразен състав, представен от витамини и минерали, протеини, аминокиселини, мазнини и др.

Като цяло, полезните свойства на райската ябълка могат лесно да бъдат изброени:

• тонизира и освежава, насища с полезни компоненти и влага (узрял плод съдържа около 80% влага);
• съдържа голям процент витамин А и аскорбинова киселина, благодарение на които поддържа имунната система, което е особено важно по време на етапа на възстановяване след заболяване;
• създава защита срещу развитието на злокачествени тумори;
• стабилизира храносмилателната система;
• осигурява диуретичен ефект, прочиства пикочните органи;
• има известен антимикробен ефект, тъй като инхибира развитието на бактерии като Staphylococcus aureus и Escherichia coli;
• понижава нивата на холестерола в кръвта;
• подобрява сърдечната функция, има благоприятен ефект върху зрението, ускорява заздравяването на рани;
• укрепва кръвоносните съдове;
• повишава общия тонус на тялото.

За да бъде райската ябълка полезна, а не вредна, е необходимо правилно да избирате плодовете и да ги консумирате разумно. Преди да купите портокалов деликатес, внимателно огледайте плода: той трябва да е умерено мек, прозрачен, със сухи листа. Зелените листа и матовостта показват незрялост и прекомерна стипчивост на плода. Допуска се наличието на характерна „паяжина“ и тъмни петна или линии по кората. Гнилите плодове, както и неузрелите, е най-добре да се оставят настрана. [ 4 ]

Когато ядете хурма за гастрит, трябва да спазвате и тези правила:

• не на празен стомах, но и не в комбинация с други продукти (оптимално - половин час след хранене);
• обелването на кожата е задължително;
• С началото на сезона на плодовете, трябва да започнете да ядете хурма с една чаена лъжичка пулп, като постепенно увеличавате дневната доза.

Ако усетите дискомфорт в стомаха, спрете да ядете плодовете.

Противопоказания

Ето случаите, в които определено не трябва да ядете райска ябълка при гастрит:

• ако сте алергични към такива плодове;
• ако има тенденция към повишено образуване на газове и развитие на ферментационни процеси в червата;
• в острия период на гастрит, независимо от киселинността на стомашния сок;
• със синдром на раздразнените черва;
• при упорит запек, остри хемороиди, анални фисури;
• в острия период на цистит, пиелонефрит;
• при захарен диабет;
• за ерозивен гастрит, пептична язва.

Усложнения след процедурата

При създаването на диетично меню за пациент с гастрит е важно първо да се консултирате с лекар: той ще състави списък с продукти, които са разрешени, приемливи и напълно нежелани в диетата на пациента. Важно е да се вземе предвид състоянието на храносмилателните органи като цяло и реакцията на стомаха на пациента към лечението.

Качеството и зрялостта на плода също са от голямо значение. Колкото по-нежна е пулпата, толкова по-лесно е за храносмилане от стомаха. Кожата трябва да се отстрани във всички случаи, независимо от формата и стадия на заболяването. [ 5 ]

Ако пренебрегнете препоръките на лекаря относно употребата на хурма при гастрит, могат да възникнат следните усложнения:

• рецидив на възпалителния процес;
• образуване на язви и ерозии, развитие на стомашна язва.

Само лекуващият лекар може да вземе окончателна присъда относно възможността за консумация на райска ябълка при гастрит. В края на краищата, той или тя разполага с пълна информация за диагностичните резултати, динамиката на заболяването, реакцията му на лечение и употребата на различни хранителни продукти. Ако обаче все пак искате да опитате малко плодове, не забравяйте: порцията наистина трябва да е малка, приемана не на гладно и не на етап рецидив.