
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
3-те най-популярни вида диета с кефир
Медицински експерт на статията
Последно прегледани: 04.07.2025
Кефирната диета не е скучна. За да направят храненето по-разнообразно, диетолозите са измислили идеята да редуват приема на кефир с други храни. В тази публикация ще ви разкажем за видовете кефирни диети.
Кефир – радост за стомаха
Каквато и да е кефирната диета, тя е истински подарък за тялото. Кефирът има много предимства пред много продукти, а именно:
- Ниско съдържание на калории
- Ниско съдържание на въглехидрати
- Много малко мазнини
- Кефирът е лесно смилаем
- Кефирът помага за премахването на токсините и излишните течности от тялото
- С помощта на кефир можете бързо да нормализирате микрофлората на стомаха и червата
- Кефирът помага за подобряване на функционирането на нервната система, поради което се препоръчва да се пие през нощта.
Диета № 1 Кефирна диета, разработена от Института по хранене
Същността: яжте само нискокалорични храни и си организирайте чисто кефирни гладни дни. Храненето трябва да е по график, започвайки от 08:00 и до 21:00 (не по-късно), на 6 хранения на всеки 2 часа.
Продължителност: 21 дни
Резултат: до 12 кг минус
Забранени продукти от кефирната диета
- Хляб от всякакъв вид
- Захар
- Картофи във всякаква форма
- Пикантно и пържено
- Растителни мазнини в менюто - не по-малко от половината от дневния хранителен режим
Препоръчителни и разрешени продукти
- Постна риба и месо
- Солта е разрешена, но консумацията ѝ трябва да бъде ограничена до 5 грама на ден.
- Мляко и ферментирали млечни продукти с нулево или ниско съдържание на мазнини (максимум до 2,5%)
- Зеленчуци и плодове без нишесте в състава - без ограничения
- Що се отнася до напитките, можете да пиете до 1,5 литра на ден, включително пречистена вода. Повечето от тези 1,5 литра трябва да са кефир - 1 литър на ден. Ако кефирът ви омръзне, можете да го замените със зеленчуков сок.
Ще започнете да отслабвате много бързо, а най-хубавото е, че теглото ви след кефирната диета ще се задържи на постигнатото ниво за дълго време.
Диета №2. Кефирна диета през зимата
Същността: диета с максимална консумация на кефир и изключване на пържени и пикантни храни може да се повтаря всеки месец
Продължителност: 3 дни
Резултат: минус 4 до 5 кг
Меню за кефирна диета
Закуска
Кафе (с мляко) – 1 чаша. Кафето може да се замени с чай без захар
Омлет
Кисело зеле (салата)
Черен хляб, тънко намазан с масло
Грис каша на вода
Следобедна закуска
Кефир – 250 г
Алтернатива на кефира е тънък резен твърдо сирене и 1 зелена ябълка
Вечеря
Пилешка супа
Моркови, задушени във вода
Хляб - 1 филия
Алтернатива на това обедно меню:
Гъбена супа
Постно месо, задушено във вода със зеле
Следобедна закуска
1 чаша нискомаслен кефир
Печена ябълка
Вечеря
Чай или кафе без захар
Парче постно варена риба
Печени картофи (до 3 броя)
Моркови, запечени с извара и сини сливи
3 часа преди лягане
Кефир с ниско съдържание на мазнини или без мазнини – 250 г
Алтернатива на кефира е обезмаслено мляко или ферментирало печено мляко
Отслабнете лесно с тази диета и се насладете на факта, че фигурата ви е стройна и привлекателна.
Диета №3. Кефирно-плодова диета
Много е добра през сезона на плодовете, тоест през лятото и началото на есента. Такава диета насища организма с основни витамини и микроелементи и помага за ефективно намаляване на теглото.
Същността: ядете нискомаслен кефир, редувайки го с плодове. Храненията трябва да са редовни, около 6 пъти на ден с интервали от 2 часа.
Какви са ползите от кефирно-плодовата диета?
С негова помощ ще постигнете невероятни резултати. Плодовете и кефирът в комбинация действат върху стомашно-чревния тракт по такъв начин, че тялото получава максимума от полезни вещества, които се усвояват няколко пъти по-слабо, ако консумирате тези продукти поотделно.
Освен това, полезните лактобацили в кефира имат способността да подобряват функционирането на храносмилателната система.
Продължителност на диетата: 7 дни
Резултатът от диетата
До минус 10 кг
Меню за кефирна диета
1-ви, 2-ри и 3-ти ден от диетата – само кефир с масленост от 0% до 2,5%.
Ден 3 от диетата – зеленчуци през целия ден (сурови или печени)
Ден 4 от диетата – до 1,5 литра кефир
Ден 5 от диетата – плодове през целия ден, с изключение на грозде и банани (те са твърде калорични)
Ден 6 от диетата – само кефир
Ден 7 от диетата – плодове или зеленчуци по ваш избор
Отслабвайте с удоволствие на кефирна диета и бъдете щастливи!