^

Протеинови продукти за отслабване

, Медицински редактор
Последно прегледани: 23.04.2024
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Спортната диета е популярна сред всеки, който иска да се отърве от излишните мазнини. Но протеинови продукти за спортисти са необходими в по-голям брой, отколкото за обикновените хора.

В човешките тъкани се броят повече от десет хиляди (!) Вида протеини. Съответно функциите им също варират. Най-важна е функцията "изграждане": от протеина се образува мускулите, кожата, косата, други тъкани на тялото.

Когато се използват протеинови продукти за загуба на тегло, трябва да се има предвид, че някои протеини присъстват изключително в месото. Растителните храни обаче съдържат цели групи от не по-малко ценни компоненти. Истината, както винаги, е в равновесие, в хармонична комбинация от приятно и полезно.

Високо протеинови храни за спортно хранене:

  • риба;
  • пиле;
  • говеждо месо;
  • Турция;
  • мляко;
  • сирене;
  • кисело мляко;
  • яйца;
  • фъстъчено масло.

Физическите товари изискват достатъчно въглехидрати. От тях спортистът трябва да получи около 60% от калориите, до 30% от мазнините и само останалите - от протеини. Планът за всяко хранене се изчислява поотделно.

trusted-source

Протеинови продукти за бременни жени

 От второто тримесечие, когато ранната токсикоза обикновено отстъпва, лекарите съветват жените да обърнат специално внимание на протеиновите храни.

Протеинови продукти за бременни жени са задължителни.

Това ще помогне да се гарантира, че майката и детето са полезни и необходими, и същевременно не печелят повече паунда. За да ядете такава храна, понякога дори и въпреки апетита, тъй като липсата на протеини води до различни заболявания и опасни последствия и за двете.

  • 100 грама на ден постно месо е достатъчно. Най-лесното месо е заешко месо, също телешко, нискомаслено пиле. Друга птица също е приемлива: патица, гъска, пуйка. Основното нещо е, че тя отговаря на няколко "не": тя не е консервирана, пушена, неселена, постла.
  • Млечните продукти са изключително важни, особено домашно приготвени. В извара има по-полезен протеин, отколкото месото. Подправен или кефир - и двата продукта са много удобни в ежедневното меню. Сиренето е полезно различно - твърдо, меко, разтопено.
  • Две яйца в "торба" или меко сварени - здравословна закуска за жена на място.
  • Пресни гъби за сезона - добро допълнение към диетата.
  • Варена риба, печени, миди, раци, скариди, морски краставици, калмари водорасли (водорасли) - всичко добро, а не за пушене, а не като солено.

Не забравяйте за ядки, кисело мляко, соеви продукти, които могат да служат като лека закуска между закуска, обяд и вечеря.

Добре е да приемате четири ястия, съдържащи протеини, всеки ден, комбинирайки и комбинирайки ги с останалите. Разделете порциите в пет до шест приеми. През последния триместър е особено важно да се яде "често, но постепенно".

По-горе говорихме за нормална бременност. В случай на отклонения, gynecologist, който има бъдеща майка, ще направи медицински корекции в менюто. И никой няма да използва протеинов продукт за отслабване на жени, чакащи бебе.

Протеинови продукти за деца

Протеинови продукти за деца са необходими дори повече, отколкото за възрастни. За нормален растеж и правилно развитие един млад организъм трябва да получи повече от продукция. Колкото по-малко е детето, толкова по-протеинова храна, която тялото му изисква, започва от майчината утроба. Изчислено е, че в зависимост от възрастта ежедневното изискване е (в грамове на килограм маса):

  • от една година до три - четири
  • от три до седем - до 3.5 - 4
  • от осем до десет - три
  • от единадесет до 2 - 2,5 g / kg.

Ако има по-малко протеини, започва изтощението, се развиват kwashiorkor и marasmus, което оказва неблагоприятно влияние върху физическото и психическото развитие. Нежелани и прекомерни, провокиращи метаболитни нарушения и други патологии.

Белтъците от животински произход се срещат най-вече в месото, млякото, черния дроб, рибата. За да се увеличи биологичната стойност, е полезно да ги комбинирате със зеленчуци, които са богати на бобови растения, зърнени храни, картофи, ядки и семена. Изберете продукти с по-добра смилаемост, а именно:

  • риба;
  • говеждо месо;
  • яйчен белтък;
  • соя, боб, леща;
  • Млечни продукти (за бебета е идеално - майчино мляко).

Протеиновите продукти се въвеждат в детската диета на различна възраст, а в кратък преглед е невъзможно да се каже за всички подробности. Възможно ли е да си припомним някои правила за готвене за деца.

  • Овесена каша за готвене на вода, добавяне на мляко към подготвената чиния.
  • Риба (пресни или замразени) - само двойка. Не предлагайте консерви.
  • Протеинови чинии не могат да се загреят няколко пъти.

Протеинови продукти за отслабване не се препоръчват за деца.

Продукти за протеинова диета

Ефективността на протеиновата диета се доказва от практиката. Има обаче няколко предимства. Например, от набор от продукти за протеинова диета, е доста лесно да се приготвят пълноценни студени, топли ястия и дори десерти. В допълнение, протеинът се разделя по-трудно от въглехидратите, като удължава чувството на ситост. По този начин човек не трябва да страда от глада, който придружава някои диети.

Ефективността на приемането на протеинови продукти за отслабване е постепенното заместване на въглехидратите с протеини. Опитвайки се с необходимостта от енергия, тялото е принудено, с липсата си, да го загребва, като разцепва мастните запаси. Абсолютно естествено, тялото губи наднорменото тегло и се доближава до желания идеал. И ако все още потъпквате по пътя към фитнес залата, резултатът ще бъде ускорен и ще продължи дълго.

Експертите подчертават, че е много важно да изберете правилната диета и да изчислите количеството протеини. Най-доброто за тази цел:

  • говеждо месо;
  • Турция;
  • филе от пиле;
  • хайвер от есетра;
  • тон;
  • розова сьомга;
  • пъстърва;
  • извара;
  • яйца;
  • кисело мляко;
  • ориз;
  • овесени ядки;
  • елда;
  • боб.

Месо, риба, зърна, използвани варени, хайвер, риба тон - в консервирана храна, кисели млечни продукти - пресни. За успешна загуба на тегло, винаги трябва да обърнете внимание на точността на разпространението на продуктите.

Но не прекалявайте: ако в менюто за дълго време само белтъчини обогатени ястия, в бъдеще, дори отравяне на тялото е възможно.

Протеинови продукти за мускулна маса

Мускулатурата започва да се увеличава, ако количеството на входящата енергия надвишава нейния разход. За да започнете, трябва да увеличите драстично калоричното съдържание на храната и тази храна не се превръща в твърда мазнина, е разумно да вземете протеинови продукти за мускулна маса.

Практикуващите обучители са убедени: съдържанието на калории трябва да се увеличи до такава степен, че теглото за седмицата да се увеличи с 600-800 грама (наблюдавано на всеки три дни). Нито повече, нито по-малко. Това се постига чрез подходящо меню, популярно и достъпно за всеки, който иска да има атлетична фигура и отлично здраве.

  • Най-доброто от всичко - пилешко филе.
  • Различни риби, морски дарове в обхвата.
  • Продукти от мляко и кисело мляко, особено мазнини.
  • Яйца, особено домашни.
  • Бобови растения - с изключение на тези, които могат да съдържат генетично модифицирана соя.
  • Разнообразие от ядки.

Протеинови продукти за отслабване се комбинират в правилните пропорции с мазнини и въглехидрати храни, плодове и билки. Тази диета е полезна сама по себе си и в комбинация със специални добавки, витамини и минерални препарати. Основното нещо е да не се опитвате да получите всичко и веднага и да поддържате процеса под контрола на специалист.

Протеинови продукти за вегетарианци

Хората, които категорично не споделят вегетарианските възгледи, считат, че пълният отказ на храна за животни е неприемлив и вредни. Въпросът е спорен, тъй като мнозина се чувстват страхотно без месо, но едно е сигурно: вегетарианството не е просто аскетизъм в храненето. Често това е цялата система на света, различна от традиционната за повечето хора.

Спазвайки правото на избор на всички, предлагаме приблизителен списък на основните протеинови продукти за отслабване, който е полезен за привържениците на такова хранене.

  • Морски дарове: риба, скариди, калмари, октопод, раци, хайвер.
  • Боб растения: боб, грах, леща.
  • Семена, ядки (различни).
  • Цяла пшеница, хляб, макаронени изделия.
  • Хумус (направен от нахут - турски грах), под формата на тестени изделия за сандвичи.
  • Соеви заместители на сирена, колбаси, месни продукти.
  • Броколи - нискокалорично разнообразие от зеле, съдържащо растителен протеин.

Ако вегетарианецът откаже само месо, в този списък с протеинови храни за вегетарианци трябва да се добавят яйца, нискомаслено домашно сирене, мляко и продукти от ферментирало мляко.

Когато играят спортове, вегетарианците трябва да "получат" правилното количество под формата на протеинов коктейл. Какво точно да изберете от много предложения - нека съветва треньора или лекаря.

Протеинови продукти за закуски

Какво означава да имаш лека закуска? Яжте в движение, в бързаме, какво е ужасно, а не твърде дъвчене? Възможно е и така, и мнозина от нас грешат това, като се промъкват в бързо хранене. И тогава ние се борят за дълго време с болести на стомашно-чревния тракт и прекомерно тегло.

Но е възможно и по друг начин - да се удовлетвори гладът бързо и в същото време с ползата, като се удовлетвори тялото с необходимата енергия. Просто се нуждаете от редица предложения за избор на протеинови продукти за закуска. Например:

  • Яйца (варени). Идеален за бърза закуска със светлинни протеини, чийто състав е признат за позоваване на други протеини.
  • Салата от риба тон, с гарнитура или салата.
  • Леща - ще се слага бързо и без излишни калории.
  • Кисело мляко или извара, с плодове или зеленчуци, дава достатъчно насищане и енергия.
  • Мюсли с кисело мляко, плодове, сухи в брикети е много здравословна закуска за хора от всяка възраст.
  • Овесена каша или друга овесена каша: у дома - варени с мляко, в офиса - от саше, приготвено в микровълнова фурна.
  • Соеви ядки. Те са лесни за готвене с марж, като се използват според нуждите. Сой накиснати, а след това изпечени. Оказва се, че е много вкусно и полезно.
  • Фъстъчено масло - мини канапета с тънък слой фъстъчена паста ще обогати тялото не само с растителна мазнина, но и с част от протеина.

Повечето от тези продукти са подходящи и в ролята на протеинови продукти за отслабване. Не можете да закусвате с шоколадови барове, сладкиши, чипс.

Предимствата на протеиновите диети - в наше време признат факт. Правенето на закуска или не е спорен въпрос. Повечето диетолози имат положителна реакция. Изберете какво е по-удобно и ефективно за вас лично.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.